大概有十年沒去過台東了，也就是說．．．這十年來我沒再搭火車環島旅行過。以前很喜歡一個人獨自旅行，不論是在台灣或他鄉異國，總是能來去自如怡然自得。

此次之所以能在台東悠閒地遊山玩水、並能盡情地吃喝玩樂，得感謝我的好朋友W，只因為她太愛台東的好山好水了，在五年前便毅然離開台北，搬到台東工作生活，雖然後來有回美國定居了兩年，但今年三月還是又回到最愛的台東。過著田園靜好、歲月無驚、身心安頓的恬淡生活。。。

也因為W的熱誠招待，讓我對台東市當地的美食小吃驚豔不已，並大飽口福回味無窮；像『正海城』的千層餅、酸菜白肉鍋、小米粥、餡餅．韭菜末醬．．都是很道地的東北口味，老闆跟老闆娘非常大方且富人情味喔，幸運的話，還可吃到免費提供私藏的，而市面上買不到的極品豆腐乳，果然風味不同凡響呢。

而『海草健康輕食館』更是不能錯過，老闆對每道料理都很用心地研究過哩，講究食材的新鮮與特色，甚至還會依不同的季節調理當季的蔬果；推薦牛肉湯、椰奶南瓜手工麵、麻醬麵、喬麥涼麵、小籠湯包、蒸餃．．．尤其是牛肉湯，黃牛肉很有彈性，肉質Q軟卻不爛、湯頭甘甜清爽而不膩，另人回味再三。

若喜歡香草類料理的人，可以到『百里香美饌』品嚐一番，是一對三十幾歲的夫妻檔經營，小家庭的格局，暖色系的裝潢跟燈光，讓小小的店內氛圍很溫馨；菜單以套餐或特餐為主要特色，不管是義大利麵或小火鍋甚至是飯，沙拉、濃湯、甜點跟飲料，都有各種香草作為調理，百里香‧迷迭香‧薄荷‧香茅‧薰衣草．．．．種類繁多，但很能讓人口齒留香、餘韻十足。

本來W還推薦了一家當地很有名的羊肉爐，可惜只待了三天時光，無法每餐都當老饕，我雖然很能吃，但畢竟胃容量還是有限的，只能飲恨囉．．．．

若有喜歡自己烹調的美食家，可以在每天早上九點到富岡魚港的魚拍市場，可以透過魚販買剛補穫上岸的鮮魚，W說她好想買那當季的秋蟹回家大啖一番，可惜，當天我們行程滿滿，無法如願，哈～哈～～

最後，值得一提的是，在２１世紀國際度假村品嚐到頂極的拿鐵咖啡，那綿密細膩且入口滑順的奶泡，讓我這對拿鐵咖啡有點小挑剔的人都讚嘆不已。