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不存在的存在 (十二)
2014/01/01 02:38:55瀏覽77|回應0|推薦1
希林託了人問環亞飯店,記得嗎?那時南京東路、敦化北路口有家環亞飯店,如今建築物還在,已經更名為王朝飯店。當年希林還在台中讀書的時候,就已經知道台北有家環亞飯店,是亞洲跨國集團經營。年輕的女老闆鄭綿綿頗引人矚目,時常在財經類雜誌上出現,儼然企業女強人的代表。

希林到台北工作後,合作的出版社正好也在那附近,時常從飯店前的紅磚道走過。希林覺得深褐色的圓形建築外觀,展現出低調的氣派,環亞飯店算是比較適合宴客的地點。

凱晨卻建議希林選永福樓宴客。凱晨說:「我就住在永福樓樓上,你悔婚的時候,我才能幫你順利脫逃。」

希林後來想,凱晨一直不看好她的婚姻,也不想隱瞞她的看衰。現在回想,當初自己選擇在環亞結婚,說不定就是一種預示。兩年後,希林的婚姻結束,環亞飯店後來也因為經營不善而易主。

忠孝東路四段附近還有哪些她們常去的地方?必勝客、天津衛、松竹樓、聖瑪麗、京兆尹、明洞韓國料理,這些是消失了的。

必勝客也許不能說是消失。轉型以外送披薩為主後,必勝客收掉了許多原本經營吃到飽的自助餐廳。這些餐廳的面積大,在寸土寸金的台北,嚇人的租金自然提高了營運成本。忠孝東路四段的必勝客於是不見了,往下走一些,到光復南路口,那家倒是還在。

凱晨其實是不吃披薩的,她受不了牽絲的起士。偶爾耐不過希林的拖磨,或是自覺有愧於希林時,凱晨才會陪希林去吃披薩。凱晨喝過湯、吃過生菜沙拉後,就開始小心翼翼地切下沒沾到起士的披薩邊吃,將整份餡留給了希林。

凱晨更喜歡的餐廳是春日日本料理和雲欣屋日式串燒,這兩家稱得上是老店,生意至今興隆。

不是很餓,但是又想好好吃頓飯或是消夜的時候,凱晨會選擇雲欣屋。日式串燒走精緻路線,分量本來就小巧,不適合大快朵頤,比較適合邊喝酒、邊聊天。除了串燒,雲欣屋的法式焗田螺和烤羊排也是凱晨喜歡的,她們會先各自點一份包含豬肉、雞心、小卷、肥腸、豬肝、青椒、鮭魚飯糰及明蝦、蝦手卷的套餐,然後再依當天的胃口加點別的料理。

冬天時,凱晨也喜歡海鮮鍋,店家說沾料是他們獨家製作,別處吃不到。海鮮鍋裡有蝦、干貝、鮮魚、花枝等時令海鮮,還有特製魚丸。爐子上一鍋琳琅滿目,光是看,也讓凱晨覺得幸福。(十二)
( 創作文學賞析 )
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引用
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