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夏日便當好滋味─福隆鄉野便當
2009/07/10 18:10:49瀏覽1439|回應4|推薦41

盛夏的七月到囉!每當到了這個月,窗外的蟬鳴更是大聲的鼓譟!路上也會多了許多短褲族,男男女女一件小短褲,一雙夾腳拖,悠哉悠哉的就出門!這個月份,還有最讓人聯想到的就是海邊,一大片沙灘,沁涼的海水,如果又有精彩的樂團表演就更棒了!

福隆海水浴場,是許多人夏日的夢想,能到福隆看看海,吹吹風,吃吃福隆便當,就是極致的享受。還有,可別忘了,還有最精彩的海洋音樂祭喔!每年這裡都聚集了超多人,看海,吃便當,看表演,夏日的愜意莫過於此了。福隆車站旁的鄉野便當,總是聚集了排隊的人潮,想吃吃這傳說中的美味福隆便當!

鄉野便當是福隆便當的創始店,單賣一味的便當,已有47年的歷史,雖然沒有冷氣,卻還是門庭若市,五十元七樣菜的便當,簡直是便當中的夢幻逸品,「白飯鬆軟富嚼勁,還有淡淡的香氣,五花肉、瘦肉也香嫩多汁,一點也不會乾澀,連下飯的蘿蔔乾都很開胃,微辣好滋味讓人不忍罷手!」鄉野便當現在是第二代,聽老闆說,青菜是用梨山一帶的高麗菜,鮮甜多汁,米也只用池上米,每天現滷,一天要滷好幾回,才是真正夠味耐吃的福隆便當。

鄉野便當還有在月台上賣便當,就維持七種菜色的傳統:分別是雞卷、滷蛋、香腸、高麗菜、五花肉、梅干菜、豆干,後來演變成福隆便當的基本菜式,帶起了一股福隆便當的風潮,福隆車站旁的便當店林立,讓遊客到此有時真不知該吃哪一家!不過有許多老饕這麼表示,鄉野便當的美味真的太勾引人了,一吃就戒不掉!

吃了便當,別忘了去聽聽精彩的音樂祭喔! 請點這兒!帶你去音樂祭!

( 休閒生活旅人手札 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=greening168&aid=3121892

 回應文章

化石貓
等級:8
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佐餐
2009/07/13 09:29

便當或許不會比巷口的自助餐店可口

但是有福隆的海風、沙灘相佐,讓這便當不勝出也難啊


想再多都是空,動手寫是唯一的路
水美人(greening168) 於 2009-07-13 20:24 回覆:
真的很好吃 在加上海邊優閒的氣氛,太棒了!


等級:
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懷念
2009/07/12 08:33

臺灣的便當熱乎乎的,好懷念啊!

水美人(greening168) 於 2009-07-13 20:26 回覆:
台灣的便當當然是最好吃囉!

大溪小馬
等級:7
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這便當就有這種魔力
2009/07/11 12:42

這便當我吃過,但就是那麼奇怪,明明菜色簡單、價格便宜,但就是比起我在街上買的90元的雞腿便當還要好吃數倍,這便當就有這種魔力。

水美人(greening168) 於 2009-07-13 20:25 回覆:
沒錯 一吃就上癮的魔力

路瓶
等級:6
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雙溪的也不錯
2009/07/11 00:42

個人比較喜歡雙溪的...

他們(雙溪)還可以吧滷蛋換成荷包蛋喔...

水美人(greening168) 於 2009-07-13 20:24 回覆:
恩恩 下次去吃看看