苗栗縣南庄鄉「寶珍餅舖」已有60年歷史，81歲老闆陳義深最近身體微恙，年過半百的子女及女婿們擔心父親，加上不希望充滿回憶的老店就此消失，今年決定回來承接，除研發新口味，還用社群行銷，期盼為餅舖走出新方向。

陳義深兒時因家裡務農，經常自製米食而對蒸煮、烘焙點心產生興趣，不斷研究各種餡料與餅皮做法。20歲創立「寶珍餅舖」，多年來堅持不用防腐劑、香精、人工色素等理念，店內經典的肉餅、地瓜餅、芋頭餅至今仍是老主顧的最愛與共同回憶。

陳義深的學徒兼二女婿63歲巫震金傳承手藝後，在新竹地區開業，今年3月顧及陳義深的身體狀況，決定與妻子回來協助。陳義深50歲小女兒陳美容原在台北市從事服飾業，也因此和退休的丈夫返鄉幫忙並利用臉書行銷老餅鋪。

巫震金指出，讓顧客有多元選擇及新鮮感才有機會找到商機，因此和家人在維持餅鋪宗旨的前提下嘗試紅豆麻糬餅、紫地瓜餅、客家菜脯餅、綠豆鹹餅等新口味，沒想到春夏兩季推出後頗受歡迎。

因老餅鋪店址離遊客群聚的老街有段距離，陳美容特別請人設計Q版陳義深圖像並創立臉書粉絲頁「南庄寶珍餅舖」，將處理餡料或新口味等資訊上傳，讓更多人了解餅舖特色。（記者翁浩然）