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2016/03/13 17:16:34瀏覽6124|回應0|推薦5 | |
高雄市前金區小巷內有間甜點店「搭啵S」,老闆是一對姊妹花,外型亮麗,吸引客人慕名而來是好手藝,曾創下平均1.8秒賣出1個蛋糕的驚人紀錄。 今年才25歲的妹妹蘇雍芬,從小就喜歡料理,想吃什麼就會自己動手做。高中學餐飲時愛上烘焙,有次在一間小咖啡廳裡吃到美味的乳酪蛋糕,挑起她的好奇心,跑去拜師學藝,烤出來的蛋糕驚艷一票親友。 大3歲的姊姊蘇純慧,忍不住在網路上PO了妹妹的蛋糕當炫耀文,沒想到引起網友們共鳴,詢問可不可以買,讓2姊妹意外走入甜點界,創業當起老闆。 一開始訂單就如雪片般飛來,後來更在網購平台樂天市場開店,3個月破30萬元營業額,曾在一場活動創下1.8秒賣出一個蛋糕的佳績。 網路甜點熱銷,姊妹倆決定開實體店面,讓客人到現場品嘗蛋糕,喝口好咖啡。店裡的蛋糕走精緻路線,運用天然食材,經典的乳酪蛋糕已研發出檸檬、藍莓、抹茶等多種口味,還有迷你馬卡龍等。 限量製作的莓杜莎蛋糕,也是店裡的一大招牌,採用草莓、黑莓、藍莓、紅醋栗、覆盆子、蔓越莓等6種新鮮莓果製作,數量有限,想吃得先預定。 「搭啵S」甜點店 高雄市前金區自強一路49巷56號 0981799506 周一至周六上午10點到下午6點 |
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( 休閒生活|美食 ) |