台中向來是美食餐廳的一級戰場，美式餐廳也是各處林立，已有四家分店的Burger Joint 7分SO漢堡，則是每個喜歡美式餐廳的饕客必到之處，這裡的餐點從早餐到消夜時段都有，餐點除了招牌的漢堡外，排餐也是讓人讚不絕口。

原本只有華美街本店的7分SO美式餐廳，近幾年快速拓展到四家店，堅持一本初衷的美式口味，老闆Allen先前在美式餐廳從端盤子開始做起，熬了15年才開始出來創業，在美式餐廳練就了廚房的紮實功夫，堅持用純牛肉、手摔出筋性的講究做法，漢堡肉、麵包、培根皆以炭烤提升香氣，店內的許多機器甚至是從美國原裝引進，為的就是讓客人能夠嘗到道地的美式美食。

位於崇德路上的店面是去年新開，雖然空間比起其他的三家店較為小巧，但該有的美式氛圍可是一點都沒有打折，充滿塗鴉風格的壁畫，木頭質感的店內裝潢，讓進到店內後彷彿像到家一樣的隨性輕鬆，許多餐點都可以加價升級套餐，價格公道，約在200到500之間。

店內的裝潢也都走美式隨興的風格

店內的餐點豐富而多樣，從漢堡、排餐到沙拉只要你想的到的都有。

這次造訪的是位於北區崇德路上的新店，在去年才剛開幕。