基隆劉銘傳路小吃美食聚集，其中「香港永傳燒臘店」受到不少老饕喜愛，老闆劉仲永是香港人，依台灣偏好口味將道地的港式燒臘稍作改良，肉質軟嫩入味不死鹹，讓人吃一口就上癮。

劉仲永是道地香港人，來台灣前在酒樓工作學做各式燒臘肉，為照顧年事已高的岳父母搬來台灣，在基隆定居、開燒臘店至今約25年。他為符合台灣人口味，改良燒臘用的醬汁，價格平實近人，配菜豐富自由挑選，是民眾午晚餐的好選擇。

脆皮燒肉飯是店內招牌菜之一，劉仲永每天挑選上好的五花肉，用香料醃製2小時，讓肉完全吃進調味料，放進烤箱烘烤1小時，再拿出來插針、抹鹽等，最後第2次烘烤，讓皮能酥脆，內層軟嫩多汁。

燒肉第一口咬起來鹹香帶勁，肥瘦均勻，吃起來不柴也不膩口，店內現炒配菜有4到6種任人選擇，加上特製的油蔥，讓人愈吃愈「唰嘴」。若選擇內用，店內還有飲料及湯品，75元就飽餐一頓，口齒留香。

劉仲永為人熱情，客人上門都成為好朋友，他個人推薦蜜汁烤雞腿，外皮鹹中帶點甜味，雞腿肉不乾澀，內含滿滿的肉汁，每天限量推出，非常受到民眾喜愛，他說，「有時不到中午就全賣光了」。

怎麼去？

電話：（02）2428-6708

營業時間：10:00至14:00，17:00至21:00（周日公休）

地址：基隆市劉銘傳路5號1樓

推薦菜色：脆皮燒肉飯、蜜汁烤雞腿飯、三寶飯