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2015/04/21 00:02:19瀏覽1183|回應0|推薦0 | |
跟著大甲媽遶境,來到彰化縣北斗鎮可別錯過好吃美食,北斗肉圓極富盛名,而代表座之一要算是已傳到第四代的「肉圓生」,皮薄肉大塊的肉圓加上獨門醬汁,一粒十五元,二粒一份卅元,真材實料四神湯一碗廿五元,老闆范振森說,他們希望「銅板美食」也能打動大家的味蕾。 肉圓生不只肉圓有好口碑,四神湯用的是真材實料薏仁,腸子也堅持自已用當歸酒洗過,薑絲更捨得放,湯頭特別爽口,十五元還吃得到貢丸豆腐湯,別忘了再帶個米糕、肉圓伴手禮。 而北斗「台灣寶」大腸包小腸負責人賴佩真七年前從光鮮麗亮的電視記者生涯轉換跑道,想做出有媽媽味道的健康美食, 與農民契作高品質濁水米,香腸用最新鮮的豬肉,採偏瘦的八比二瘦肥比例,最特別的是大腸包小腸灑上北斗在地芫荽與自然農法種植的小黃瓜等,多了蔬菜健康新理念。 怎麼去? 肉圓生:彰化縣北斗鎮中華路192號,(04)8871349
北斗「台灣寶」大腸包小腸
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( 在地生活|中彰投 ) |