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| 2015/03/20 14:56:02瀏覽1483｜回應0｜推薦0 | |
| 屏東市新開幕的「花朵Flora異國廚房」，雖然位在車水馬龍的鬧區中，打開大門後別具心裁的空間布置安靜恬適，彷彿走入另一個迷人的次元。集各家異國風味料理，更是大廚們嘔心瀝血的真功夫。
花朵Flora異國廚房光是建築就別具特色。具室內設計專長的老闆陳瑞彬，將所學發揮得淋漓盡致，從裝潢、擺設到空間配置都精心思考，營造出舒適宜人的用餐環境。顧客用平價消費，就能享受高級餐廳的氛圍。而來到這裡，又怎可錯過美食？業者供應一道道特色美食，大廚們的菜式包羅港式、義式、日式等異國料理，每天早、中、晚及下午茶時間，隨時都可與家人或三五好友在這裡悠閒等享受異國美食。
主廚推薦的「花朵海鮮丼飯」，是嚴選新鮮生猛海鮮與生魚片，豐富的配料，搭配口感一流的米飯，在口中形成最完美的結合；店裡每天現烤出爐的點心「流淚吐司」，使用凱薩琳麵粉烘烤而成，細緻綿密口感，雖不至於真讓人「流淚」，但已口齒留香；此外，店內高人氣餐點「港式干貝清粥火鍋」，以干貝熬成湯底，濃郁鮮甜的湯頭，令人印象深刻。
老闆陳瑞彬笑稱，餐廳賣的不僅僅是美食與用餐環境，更重要的是「態度」。儘管對食材的嚴苛挑選，導致成本高、利潤低，他仍堅持做出「自己與家人」愛吃的料理。來到這裡，可以品嘗美食、聆聽悠揚樂聲，遙想著異國風情。
店內資訊
地址：屏東市廣東路10號。訂位電話：（08）7236688。營業時間：AM11：30~PM14：30、PM17：30~PM21：30
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