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鹽分攝入過多易損傷健康
2012/01/07 12:21:54瀏覽369|回應0|推薦0
鹽是一把“雙刃劍”,雖然我們的身體絕對缺不了它,可食用不當也會帶來很多傷害,尤其是女性潛水一族 牽手下廚

面色黑黃

食鹽過多的人容易造成肌膚粗糙發黑,柸圤掵經陽光暴晒後更是明顯。

鹽是一把“雙刃劍”,雖然我們的身體絕對缺不了它,可食用不當也會帶來很多傷害,尤其是女性。平日里口味比較重的女性,無論是自己下廚還是在外麵點餐,都喜歡吃鹽偏多的菜,長此以往很容易導致皺紋增多。

法國有句俗語:“美女生在山上,不生在海邊。”意思是說,住在海邊的女性平時攝入的鹽較多,所以皮膚很容易長出皺紋。專家解釋說,食鹽以鈉離子和氯離子的形式存在於人體血液和體液中,它們在保持人體滲透壓、酸鹼平衡和水分平衡方面起著非常重要的作用。如果吃鹽過多,體內鈉離子增加,就會導致面部細胞失水,從而造成皮膚老化,時間長了就會使皺紋增多。

應該說,正常的鹽分攝入並不可怕。不過,法國國家醫學院的一份調查顯示,法國人的飲食普遍偏鹹,其中以他們最常吃的法式麵包含鹽量最高,有的能達到25%~30%。其次,在熏肉、臘肉製品以及奶酪中,含鹽量也相當高。而且,法國人還有個愛用“鹽水煮飯”的習慣,這也大大增加了日常鹽分的攝入量。

醫學專家們提醒大家,吃鹽多不僅會造成高血壓,還會直接影響人的容貌。要想皮膚好,比較科學的方法是多喝水,幫助皮膚排毒,另外每天鹽分攝入量不要超過6克。因為吃得鹹的人血液總量會增加10%~20%,對心臟將產生很大的壓力。很多人都知道高血壓,吃得太鹹是重要原因之一,但胃病與吃得咸也有關係,鹽能破壞胃黏膜的保護膜。還有鹽攝入越多,尿中鈣的排出量越大,極易發生骨質疏鬆甚至骨折現象。

雀斑、黃褐斑

食鹽過多,除可使面色黑黃外,也有可能導致面頰長出雀斑。若同時攝入動物性脂肪和蛋白質過多,則會影響肝臟正常代謝而使雀斑更顯眼。長期鹽分攝入過多易損傷女性面部健康。
( 心情隨筆男女話題 )
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引用
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