話說2011年台北牛肉麵節牛王料理爭霸賽，由知名夜店「Room 18」得到紅燒類組冠軍，如今這碗冠軍牛肉麵在18集團新開的「18 cafe」也吃得到。


↑ 「今日特選湯╱120元」，蕃茄海鮮湯用料足


↑ 「布切塔麵包薄片(義大利火腿與蕃茄)╱180元」，普通，填肚子


↑ 「鮮蝦蘑菇拌炒香蒜羅勒╱270元」，夠味


↑ 「蕃茄海鮮義大利麵╱280元」，味可，擺盤零亂




↑ 「冠軍牛肉麵╱260元」，料豐味美


   
「18 cafe」裝璜設計具時尚感，雖名為咖啡館，但料理口味較預期好一些，地處東區價位還算合理，假日食客多須提前幾天訂位，用餐限時兩小時。冠軍牛肉麵為最熱銷商品，牛腱心與牛筋份量多，醬料入味可惜過於軟爛，食材與其他店家相較，多了牛肉丸、蘿蔔、牛蕃茄丁及蘿蔓葉，牛骨湯頭放了辣豆腐乳增添風味，若醬油少放一點會較爽口。牛肉麵還不錯吃，但家人覺得滋味稍嫌複雜了些。

ADD：台北市安和路1段55號1樓，TEL：02-2775-5530