網路城邦
上一篇 回創作列表 下一篇   字體:
Cafe Madeleine瑪德蓮書店咖啡~有法國味的小餐館
2012/11/01 15:23:26瀏覽4651|回應1|推薦32



公館金石堂書店一角最近開了家Cafe Madeleine瑪德蓮書店咖啡,由旅居法過多年的金石堂家族第二代所經營,供應平價的法國家常菜。週日中午,從台大校園散步來此,點食了$260元的特選午餐及$680元的瑪德蓮私房套餐。



「麵包佐沾醬(油醋、橄欖鯷魚醬)



  特選午餐:主廚青豆濃湯



  特選午餐:主蕃茄藍鑽蝦海鮮麵



  特選午餐:茶點飲品瑪德蓮熱咖啡



  私房套餐:主廚卡布奇諾濃湯



  私房套餐:開胃菜「巴黎女人沙拉」生菜佐雞胸肉淋油醋醬汁



  私房套餐:開胃菜「燻鮭魚沙拉」



  私房套餐:熱前菜「干貝奶油燉飯」,米飯略硬,滋味可



  私房套餐:熱前菜「牛肝菌野菇燉飯」



  私房套餐:主菜「爐烤春雞牛肝菌米麵」,肉質稍乾柴,味道還不錯



  私房套餐:主菜「法式女主人燉肉」,店主人居家宴客私房菜,梅花豬肉香嫩,口味略淡



  私房套餐:甜點「巧克力派」



主人曾是法國媳婦,旅居法國近40企圖Cafe Madeleine」裝扮成法國咖啡館的風貌氛圍供應的家常料理份量足滋味尚佳惟仍有進步空間特選午餐物有所值。外場人員訓練待加強。每月不定期舉行讀書會或音樂饗宴,看得出經營者的用心

ADD
台北市汀州路3192B1TEL02-2365-5980

( 休閒生活美食 )
回應 推薦文章 列印 加入我的文摘
上一篇 回創作列表 下一篇

引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=gogomichael&aid=7004823

 回應文章

ono
等級:8
留言加入好友
美味
2012/11/04 18:28

餐點看起來很精緻

吃得飽嗎?Fox餓餓


貪吃的小可(gogomichael) 於 2012-11-04 20:35 回覆:
私房套餐的主菜份量足,幾乎都吃不完!微笑