台北六福皇宮飯店全面整修後顯得煥然一新，地下一樓的「東西燴」更名為「絲路宴」餐廳，標榜可吃遍歐、非、中東、印度等各國美饌。



↑  礦泉水暢飲



↑  中東、印度料理區，點餐後由印度籍廚師以坦都爐現場窯烤



↑ 「烤蝦、蟹；印度烤餅；沙朗牛排；咖哩蔬菜」，味道不錯



↑ 「烤明蝦」，就座後服務生送上桌，每人限量一隻。



↑ 「生蠔、生魚片」，生蠔由廚師現場清洗剖開，尚青



↑  「海鮮湯」，自行挑選食材交廚師烹煮，稍後服務生會送上桌，其中雪場蟹腳是廚師另外添加的，瘦小無肉。



↑ 「烤羊排」，還不錯



↑  沒吃飽，最後一輪隨意取用，港點不理想



↑ 「香蕉煎餅」，現點現煎



↑ 「甜點」，由一禮莊園Elite Concpet提供





「絲路宴」空間設計裝璜具有時尚潮店氛圍，餐廳軟硬體大幅改善，$1,380元的高檔價位，似乎有意與寒舍艾美的「探索廚房」一別苗頭。相較之下，「絲路宴」的料理品項及數量少了許多，且餐點內容較開幕之初有縮水現象，原先供應的半隻波士頓龍蝦變成明蝦，大肆宣傳的整塊頂級肋眼牛排及清蒸鱈場蟹不見蹤影。

憑喜達屋會員卡打75折，再使用折價券後，每人約$980多元，我想以當晚的菜色而言，就值那麼多吧！

ADD：台北市南京東路三段133號B1，TEL：02-8770-6565