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2011/11/14 21:59:47瀏覽5851|回應1|推薦31 | |
ñ 進入店內時每位客人都會拿到一張晶片卡,點餐刷卡記錄消費及結帳 ñ 透明開放式廚房,pasta設三個櫃台、pizza及沙拉各一個櫃台,像速食店般排隊等候,輪到時將晶片卡交給廚師(或自行刷卡),並告知點餐內容。點pasta時先選擇麵條種類,溝通辣椒或大蒜等調味,接著等候幾分鐘觀賞廚師料理,最後放置不銹鋼托盤內自己端上桌 ñ pizza點餐後會拿到一只呼叫器,憑以至櫃台取餐 ñ 「卡布里喬沙比薩/360元」,電烤爐少了柴燒窯烤碳火香,大尺寸薄片比薩味道還可 ñ 「酸辣香橙雞肉/360元」,點義大利麵會附一片麵包,挑選了少見的全麥麵條。點茄汁鮮蝦麵廚師晃神作成雞肉麵,雞肉略乾柴。糟糕的是太乾且麵條糾結成一團,難以入口,二人勉強吃了一半作罷 ñ 「蔬菜湯/120元」,不錯 ñ 「汽泡礦泉水/100元」 ñ lounge區 「Vapiano」將速食連鎖店打造成高級餐廳的氛圍,比薩及義大麵訂了280元、360元及420元三種價格,比預期略高一點。因為是自助式所以不收一成服務費,也不接受訂位。當天吃的義大利「乾」麵為失敗之作,應該是偶發狀況吧?這家店更靠近101大樓,視野景觀更佳,跨年夜一定會擠爆了。 ADD:台北市信義區松壽路12號10樓之2;TEL:02-2722-7111 |
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