近年來,台北最夯的餐飲場所,就是台北文華東方酒店,其中位於三樓的「雅閣」粵菜餐廳,香港廚師團隊較令人期待。 ↑ 「筍尖蝦餃皇/450元」 ↑ 「蟹黃鮮蝦燒賣/450元」 ↑ 「鵝肝荔浦芋角/250元」 ↑ 「蜜汁叉燒包/250元」 ↑ 「玉液蝦春捲/250元」 ↑ 「生煎野菇包/200元」 ↑ 「松露蛋白蟹肉餃/400元」 ↑ 「芝士奶油焗四寶蔬/550元」 ↑ 「主廚波羅咕嚕肉/650元」 ↑ 「陳年花雕竹絲雞炒飯(小)/300元」 ↑ 「核桃露湯圓/300元」 ↑ 「燕窩酥皮蛋撻/300元(150元x 2)」 ↑ 「甜蜜夢幻仙境/450元」,乾冰煙霧嬝繞 「雅閣」在空間佈置上擺設了許多仿古書卷藝術品,散發典雅內斂質感。港式點心表現出色,雖價位略高了一點,但用料實在做工精巧,值得細心品味。 ADD:台北市松山區敦化北路158號,TEL:02-2715-6788
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