陶藝家談心／侯清源 ㄧ生愛陶 鑽研配方30餘載

    侯清源指出，當年於國立藝專接觸陶藝時，即引發內在對陶的熱情，30多年來都未曾離開"陶瓷"的領域，期間包括授課八年、成立工廠、投入產業、國際展銷，即使曾因創業虧損上千萬元，仍未能動搖愛陶的心。

    十年前起出當年留日啟蒙老師傳授的5本配方手稿，深入鑽研製陶原料配方，以其中的筆記創發出136種配方，目前065黑陶色系即是侯老師傳出的其中一種。結合專業藝術學養與優異手法技術，「楓樹陶坊」的陶壺、陶杯、陶瓶除具增添生活美感的藝趣，更因品質優異，很快建立口碑。

    遠播的聲名吸引了一位義大利陶板烤盤進口商，前來求助侯老師代為解決當時烤盤陶板存在的孔隙問題，因為孔隙會使得食物殘留，造成烤盤內的食物味道相混，進口商的委託再ㄧ次興起侯清源對陶的革新，四年後不僅成功改良陶板孔隙，更將技術沿用開發出實用的「能量無煙陶鍋」，有趣的是，所有的「陶鍋」特性，都是由使用者回饋，使用後的心得給研發的侯清源老師，包括陶鍋中的削皮蘋果不會變黑、陶鍋中的炸物油不變質、以陶鍋高溫炸物不冒煙、不起油氣、陶鍋燒開水不產生石灰質…等等，經此老師除自身實證外，也將陶品送至中科院檢測”能量認證”。

    侯老師解釋：以微火加溫陶鍋，熱度對陶品散發的遠紅外線產生「熱擊發」作用，可加強遠紅外線功能射出更強更遠的遠紅外線光波，如分子化陶鍋內的食品，所以食物很快就熟、油品不劣解、食材可抗氧化、開水會變更好喝的原因，也因此同時達到省瓦斯的無油煙健康烹飪效果。

    崇尚樸實自然的侯老師雖將工廠與展銷、住家都遷移至台中郊區，但侯老師開發各種金屬與自然礦石粉燒製成的陶壺杯品，色澤高雅淳淨，寶石般的銀質鍛感，獲國外訂單青睞。