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2011/01/10 05:46:58瀏覽5241|回應2|推薦49 | |
今天回加州渡假最後一天,租的車一早還了,又回到無車族的日子。其實這幾天東奔西跑的,也有點累了。既然没車了,乾脆就留在柏克萊附近,悠閒一點的就近晃一晃。順便收收心,要回去面對一大堆渡假期間積著的工作。 没車子中午還是要吃飯,選的當然就是住處附近的餐廳。有人想吃肉,所以選了這一家美式烤肉餐廳,晃過去吃午餐。 經營這家T-Rex Barbecue的餐廳集團近幾年在柏克萊開了幾家風格不同的餐廳。除了這家美式烤肉餐廳之外,另外像Lalimes,Fonda,和賣海鮮的Sea Salt幾家中高檔的餐廳都在他們旗下。東西還算可以。 這次這一系列的北加州遊記和食記一口氣寫了四十幾篇,害大家在這裡聽我囉哩叭唆,言之無物的廢話聽了好幾個月。金拍勢啦!没辦法啊,北加州好吃好玩的地方實在是太多了,没這麼多篇寫不完啊!這一系列也害得我後面的遊記和食記通通大塞車。今天就用這家柏克萊的餐廳當作這一系列的總結,希望大家還没有被我煩死,看北加州看到捉狂。再接下來的遊記和食記要換地方去流浪了! 餐廳外觀。走新潮路線。 餐廳名字。中午陽光大,照的金光閃閃的,還真的有點天堂的FU。 店招上一隻暴龍。開宗明義就跟你說是賣肉的。 大門入口。有一排很漂亮的竹子當屏風。 竹子後方的戶外座位區。 餐廳內部,有兩層樓。樓梯右側還有一個大酒吧。 開放式的廚房。中間有個超大型的烤肉架。而且是燒木材的。三不五時就看他們在加木材。一旁還有一個大型的肋排烤爐,没照到。肉食性動物看到這些傢私行頭,大概已經快樂得身處九重天了。 菜單。也賣三明治,漢堡一類的輕食。 酒單。吃烤肉配的啤酒和調酒的選項不少。今天作好孩子,没喝酒。 今天喝的藍姆汁。 Fried Sonoma Chicken Breast三明治一個。配菜是apple-cabbage slaw和他們自己炸的洋芋片。 這個雞胸肉炸得不錯。裡面還蠻溼潤的。三明治裡還有培根,gruyere起士,和他們自己作的烤蔥調美乃滋。 Pulled Pork三明治。 豬肉烤得不柴。不過加的是美式烤肉醬。這麼多年了,還是不是很喜歡美式烤肉醬那個酸酸甜甜的味道。總覺得中式以醬油為底的烤肉醬味道好得多。 地址:1300 10th Street, Berkeley, CA 94710 |
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