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莞爾一笑
2007/03/13 06:47:49瀏覽801|回應0|推薦11

這幾日總遇到一些人客頗有微詞
不是嫌這就是嫌那
例如有個客人覺得紅豆湯太甜
可是....
那是因為料加的多
才會比較甜啊
客人也不囉唆
又多帶了6杯離開
想想自己都覺得好笑
應該這麼說吧
會嫌的客人才是真的會跟你購買的客人
因為他肯把缺點與想法告訴你
所以其實我是感謝他們的
讓我們有機會改進
雖然褒揚的客人多
我們可還真的需要一些嫌棄的客人呵
畢竟如果不進步
可能很快就被淘汰了


這件事情也讓我深深的感覺到
溝通其實是消弭誤解的最佳方式
但是溝通的方法也大有學問的
小的我不敢自居高手
但也盡我所能為人客解惑
或婉轉或暗示
我覺得以店家對顧客而言
誠信應該是更好的溝通方式之一吧
畢竟關係存在是久長的


還有還有那位人客
下次再覺得太甜
我就給你減料......
這樣你就不會覺得太甜了
不過不準說我賺太兇唷

( 心情隨筆雜記 )
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引用
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