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2010/04/21 00:29:34瀏覽2812|回應1|推薦8 | |
義大利托斯卡尼省的Montalcino,是另一個中世紀山頂老城,位於西耶納Siena的西南方. 由公路上遠眺,它以百年不變之姿靜靜地聳立著.史料記載這個城是鄂圖斯坎Etruscan人在 西元八一四年左右開始興建的. 它的石頭房屋至今仍在使用,進到城?,眼前熟悉的建築及街景,不知身在那一個中世紀的 hill-top town老城,因為托斯卡尼省的這些老城實在太相似了. 這地區的城市連農產品都一樣: 橄欖油,蜂蜜,Pecorino乳酪及葡萄酒.
Pecorino cheese 是以羊奶(sheep milk)製造的乾乳酪,一般而言,托斯卡那省 (義文Toscana-英文Tuscany)是以Pienza城(容後另文談論)的Pecorino cheese較有名. Montalcino是Toscana(Tuscany)托斯卡那省的"酒鄉(Wine country)"之一,它的葡萄酒 非常特別,也名聞全世界,它產的紅酒名為Brunello,這紅酒的原料是一種名為 Sangiovese Grosso 一年的Rosso Montalcino ( DOC ) 五年的Rosso Montalcino ( DOCG) 酒精濃度最低百分之十二點五,一年的產量是三十三萬箱. 美國是最大的買主. 因此延著 葡萄園的鄉間公路,路邊酒莊或酒廠的招牌寫得都是英文. 我們早就久仰這酒鄉老城的大名,既然路過就親訪一次.那天在古老城堡中有農產品特展, 還有<蜂蜜嘉年華會>, 附近小鎮的人也來共襄盛舉,相當熱鬧. (我們在這家店買了兩瓶裝的Brunello酒回北方送給親戚,價格是28歐元,老闆難過地說,當 地的酒非常好,物美價廉,但價格低反而東方觀光客卻步,真是可惜.... 還好義大利本國人, 只要稍微懂葡萄酒的,都知道"Brunello"是何種口味及品質.) 中世紀的山頂老城.美啊! 還是那句老話:要有些腳力喔! 我們看到這部停在路邊的古董車真是愛死了.... 趕快拍了下來.... (在我們家,常說:買不起,但看得起...尤其是逛名牌店時), ..... 至少我們還照得起.... 入夜之後市中心的廣場上,昏黃的燈光,古老的樓宇,真是美到不行! |
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