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川菜 素 干煸豆角 快手家常菜 下饭菜 精品
2020/08/24 17:16:21瀏覽26|回應0|推薦0
炎炎夏日 那來壹盤素菜吧 好吃又下飯


幹煸豆角的用料

豇豆壹斤 蒜兩頭

花椒粒適量 幹紅辣椒幾顆

姜幾片 醬油2勺

油適量 鹽 雞精適量

幹煸豆角的做法

川菜 素 干煸豆角 快手家常菜 下饭菜




川菜 素 幹煸豆角 快手家常菜 下飯菜的做法圖解1

步驟1


蒜要多多的 我用了兩頭 用刀把蒜按壹下或者拍壹下 這樣好去皮 底端去蒂

川菜 素 幹煸豆角 快手家常菜 下飯菜的做法圖解2

步驟2


切成蒜末

川菜 素 幹煸豆角 快手家常菜 下飯菜的做法圖解3

步驟3


豆角切長斷

川菜 素 幹煸豆角 快手家常菜 下飯菜的做法圖解4

步驟4


把豆角用油小火煸到起皺褶 這個過程需要耐心壹些 煸好後 盛出備用

川菜 素 幹煸豆角 快手家常菜 下飯菜的做法圖解5

步驟5


鍋中放油 放入姜片 蒜末 花椒粒 幹辣椒

川菜 素 幹煸豆角 快手家常菜 下飯菜的做法圖解6

步驟6


別炒糊了

川菜 素 幹煸豆角 快手家常菜 下飯菜的做法圖解7

步驟7


煸金黃色的時候即可

川菜 素 幹煸豆角 快手家常菜 下飯菜的做法圖解8

步驟8


放入 煸好的豆角

川菜 素 幹煸豆角 快手家常菜 下飯菜的做法圖解9

步驟9


快速翻炒 加入鹽 雞精 醬油

川菜 素 幹煸豆角 快手家常菜 下飯菜的做法圖解10

步驟10


翻炒勻 盛出即可
( 休閒生活美食 )
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引用
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