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板栗烧公鸡
2020/08/24 14:12:26瀏覽27|回應0|推薦0
食材明細主料

公雞1只

板栗1斤

輔料

姜適量

老抽1勺

蒜適量

調料

食用油適量

鹽1勺

鹹香口味

燒工藝

數小時耗時

簡單難度

板栗烧公鸡的做法




板栗燒公雞的做法步驟:新鮮的公雞處理幹凈,焯水後撈出備用。

板栗燒公雞的做法步驟:鍋中油預熱,放入姜蒜炒香。

板栗燒公雞的做法步驟:放入雞塊煸炒,雞塊炒著兩邊有點微黃。

板栗燒公雞的做法步驟:放入板栗。

板栗燒公雞的做法步驟:放入老抽翻炒。

板栗燒公雞的做法步驟:從鍋邊沿倒入適量清水,蓋過雞塊即可,大火煮開,轉小火燜煮30分鐘。

板栗燒公雞的做法步驟:倒入壹勺鹽翻炒,小火燜煮10分鐘即可。

使用的廚具:炒鍋

所屬分類: 熱菜   家常菜   午餐   晚餐
( 休閒生活美食 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=gertrudebakehouse&aid=149497952