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2014/07/22 10:33:00瀏覽64|回應0|推薦1 | |
肺癌一直是台灣人癌症死亡率第一名,但是罹患肺癌女性卻有9成不吸菸,國家衛生研究院就公布報告指出廚房油煙是女性罹癌的殺手,如果每天平均煮2餐連續煮10年的婦女要比完全不煮菜的女性罹癌機會增加78%,不過使用高效率抽油煙機會降低風險,甚至定期做低劑量電腦斷層掃描,早期發現可以早期治療。 家庭主婦不管怎麼煮多少會起油煙,連攝影鏡頭都霧掉了,這煙好厲害。為了少吸到油煙除了小火烹煮,主婦們還有法寶,不管怎麼防這煙不可少,廚房油煙一直是女性罹患癌症的殺手最近就有研究指出,如果平均煮2餐連續煮10年的女性他罹患肺癌的風險要比完全不煮菜的婦女機會增加78%, 聽起來很恐怖不過還是可以預防,如果使用高效率抽油煙機罹癌機會可以降低4成3,飲食習慣改變也可以降低風險,除了在油煙上做預防,定期低劑量電腦斷層檢查也可以早期發現早期治療,不過目前這項檢查還要自費降低肺癌的機會很有限。 其他參考文章: 家庭主婦/廚師 的好幫手~豐悅口罩~炒菜油粒子不要來~ http://blog.udn.com/fullijolli3575338/10156521 您戴的口罩有效嗎?
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