我不想煮飯....可是 每天中午在吃外食早已吃到怕了!
38度 ..... 不是烹飪的好溫度...回家的路上又忘了順手買菜，所以今天要發揮想像力，冰箱有什麼就煮什麼!

夏日亂炒----蔥炒豬頭 肉

材料：豬耳朵(滷位攤買的)、肉絲、蔥、醬油膏

作法：
1. 肉絲先加、太白粉醬油醃10分鐘
2. 起油鍋  炒肉絲 至7分熟、
3. 加入豬耳朵、 醬油膏、最後加蔥段再伴炒幾下
4. 收工

鹹鹹香香 滿對味的~~