這週東北季風又過境 ~ 小小下了點雨 ...本來滿滿車潮瞬間減半

明天就是霜降節氣週期了 : 敗市天特價便宜大採購 ~ 把冷凍庫塞滿滿 !

赤鯮 斑頭仔 加志仔 小雀鯛 ~ 這些都不是想買的魚 

昨天早上的懸日日出 與傍晚的東北氣流火燒雲 就知道要下雨囉 ~ 

終於有野生魚可以買哩

塞爆的上茄萣菜市場停車場

忙碌的流刺網漁販 ~ 左上角有尾打鐵鱸說要180一尾不含殺魚 ...立即跳過

石鯽魚 台仔 白帶魚 柑仔 小竹梭 飛扁仔 比目魚 大土黃仔

大眼海鰱 (刺特多) 大排很多

底拖網有帕頭仔大豐收 . 進口冷凍大白蝦 泡水解凍

早上就是來買蛋 菜 魚 的 ~ 把蛋盒留下就先去買葉菜囉

到這裡就開始下大雨 ~ 趕快把雨衣穿好 !

來固定的阿北菜販這邊 帶走 特肥的芥菜4 日本烏龍白菜3 菠菜4 山蕉1

眼尾看到了新鮮的洛神花 ~ 1斤100

買了幾斤新鮮果實裝入保鮮盒放冰箱 ~ 跟黑醋栗. 冰糖 一起煮很搭

不管你要做蜜餞 或是 煮茶 料理用都很適合 ~ 我最愛酸的

有地中海貧血 或是不常運動的人 可以買來嚐嚐 ~~

裝完葉菜繼續前進來柬埔寨大姐這邊 ~ 滿滿的小魚呀 

採購主角 : 等很久的鯪鯔魚 (扁魚) 終於出現 ~

還有中型牛舌魚 ~ 兩樣全清空

左上的大牛舌魚不是早上捕的就跳過 ~ 中間很像銅鏡的瓜仔 

右邊有看到厚唇石鱸 包公 網紋臭肚 ~ 但是阿木跟我比較愛 娘惹/星點臭肚  

圖中只抓中沙格1尾 ~

主攤右邊 ~ 這些價格很便宜以籃算的非當天捕獲魚種

銅盤仔 沙梭 哇米仔 石鯽魚 花身仔 紅篙鯉 : 多半用來控湯 酥炸的小魚 ~ 

正中間是乾煎很棒的花身舅 新鮮的一定掃光 ~ 肉質細緻 小刺也不多

如果你要當天捕獲的就自己挑 ~ 青菜蘿蔔 便宜高價都看自己預算

乾煎很有風味的竹梭仔 ~ 吹北風就會掠食水表小魚 ..用路亞軟蟲就很好釣

圖中還有大章魚 (巴掌花枝 我比較愛).

牛尾魚 (加蒜頭控湯不錯, 但是魚肉比較粗 )

挑手骨粗的五尾帶走 ~

紅色的魚多半不便宜 ~ 尤其是底棲魚 : 想辦法湊足兩千的量 ~ 

左上角的大紅篙鯉 (白肚的才是正身) 全清空 均價1斤 220

下面黃肚的是肉質更硬的金線魚 ~ 底棲高價魚 均價1斤 240-280

右下角的斑頭仔多半是人工放流的幼魚 ~

很愛吃蚵息 安平南北堤有大批棲息

左 銅盤 ~ 右邊很像石鯽魚的忘了叫什麼名字...

上個月有送幾尾試吃 ~ 肉質蠻細的還沒什麼刺

中下部的中花身全清空 ~ 大尾花身舅 清空 

可惜狗母梭不到手骨粗 (阿公級的膠質很多) ~ 不然一併帶走

住高雄的可以去小港 鳳鼻頭漁港跟年輕母子檔船主買 ~

包殺魚 80以內 ~ 全掃才1斤 50 !!

好大尾的野生手骨粗 母紅三牙 + 野生 午仔魚 ~ 1/3價帶走

平常日買一尾最少要250-380 摳

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總採購 :

大赤翅1斤 1 . 大母紅沙牙 1 . 大午仔魚 1 .  大 紅篙鯉 24 . 中花身 15 .

大花身舅 8 . 中竹梭 5 . 鯪鯔 36 . 中牛舌 17 .

贈送 : 大海草蝦 1 . 斑頭仔 1 . 小沙格 1 . 中三角仔 3 . 

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大母紅三牙 中午立馬就煎了 ~~ 特棒的 !! 

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等殺魚的片刻 ~ 街上來來往往的人車 . 等無人的菜販

拿走一大袋的魚又回來拿土雞鴨蛋囉 ~

隔壁攤又更新了怪物級的特大台仔 , 一尾大概250-380

一路小雨中回到家 ~ 花點時間整理好買物 ~

中餐 : 清蒸 大海草蝦 . 三角仔 . 炒芥菜 . 苦瓜排骨湯 . 土雞蛋

我跟阿木一致認為蘆蝦比較好吃 ~~ 大蝦只是好看 ! 肉太粗絲了 ! 哈

午後的東北氣流 魚鱗雲帶

傍晚的夕燒雲帶蠻美 ~ 

明天霜降節氣 該去濕地晃晃 + 得買敬果拜拜哩 !

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