花花豬的廚藝，一向不甚了了，平常燒的菜都是簡簡單單，沒什麼變化，幸好豬哥哥和小花豬早已習慣，也沒什麼怨言。

近年來，在木蘭拳班裏，認識了幾位很懂弄吃的朋友，不時傳授一些入廚經驗，令花花豬得益不淺。譬如煮食用的酒，花花豬從來只懂「九江雙蒸」，現在知道原來用「紹興酒」才比較香；又譬如用「玫瑰露酒」來醃肉，肉身會較軟。

學了新招，花花豬的「食譜」終於增多幾款了。只是花花豬這份人，對於入廚，興趣真是不大，早陣子，風風火火的買了不少配料回來，用了幾次，就變成了裝飾。有晚，花花豬煮肉排，想起不如放些「玫瑰露酒」，好讓它「軟稔」一點，但肉排煮了出來，味道有點怪怪的，不是變壞那種，吃是吃得下，總之就是不好吃，花花豬心想，這「玫瑰露酒」認真不濟，以後都不要用了。

過了幾天，花花豬煮「魚香茄子」，茄子快燒好時，才發現忘記放蒜茸，連忙打開雪櫃，拿出李x記的瓶裝蒜茸（花花豬懶，嫌剁蒜頭麻煩，都是買現成的），倒一點下鑊子裏，誰知心急，一下倒了很多，本來想，蒜茸多放一些也不成問題吧？忽地一陣濃濃的怪味，從鑊子裏升了出來，花花豬猛然想起，就是早前肉排那種味，上次，好像也放了這些蒜茸，難道是它過了期？花花豬連忙抓起瓶子看看，「2008年7月28日」，幸好，未過期．．．．．．看著、看著，瓶身兩個大字映入眼簾「薑茸」，怎麼不是蒜茸？暈了！

菜燒好了，總不成丟掉？既然沒過期，只好照上桌了。小花豬嘗了一口，幾乎要吐出來，說：「這是什麼？」花花豬只好解釋一下，豬哥哥說：「姜也不應有這個好像泥土的味道吧？」原來是泥味嗎？想來也是，早前花花豬應該用過這「蒜茸」，雖說不覺有蒜頭的香味，但也沒有這種的，可能薑茸存放久了，就會有泥味。

菜就是這麼多了，既然沒有變壞，只好照吃囉。結果嘛，大家都沒事，沒有肚子痛，託福、託福！

敬告各位街坊，千萬不要上花花豬家裏吃飯，索性請花花豬上館子好了！