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祕魯-吃
2010/09/02 13:00:59瀏覽769|回應5|推薦0

很久以前看到旅遊節目介紹 用檸檬下去炒鮮魚的ceviche
房子外有插旗桿的表示此屋有自釀玉米酒
至於cuy,是頭一次聽到 怎麼會有人把天竺鼠拿來當食物ㄚ
chicha是紫玉米做成的果汁 (口感像香檳葡萄)
inca cola比可口可樂更受當地歡迎 (味道像維大力)
sopa麵條湯 跟 chaufe炒飯好合台灣人的胃
pollo烤雞幾乎家家都有在賣
路邊攤的青草茶跟烤牛心/雞串 還有waffle hotdog 感覺像在逛夜市

圖一 : ceviche
圖二: cuy= guinea pig
圖三: 路邊攤青草茶 (是我們自己取的名字,因為 喝不出來是什麼草煮的)

( 休閒生活旅人手札 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=fishwho&aid=4376109

 回應文章

愛的記事簿 (宛如走路..)
等級:8
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祕魯-吃
2010/09/29 02:38

這些食物名稱很陌生,但看你PO的第二張圖又覺得很像中國料理。

fishwho(fishwho) 於 2010-10-06 12:47 回覆:
恩 我也覺得 祕魯吃的跟我們很像
畢竟炒飯要用得好吃 也不容易ㄚ

成吉思汗的媽
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那動物
2010/09/09 04:28
的樣子看起來不是很下飯.... 
fishwho(fishwho) 於 2010-09-09 11:26 回覆:
it tasted just okay...
like dried chicken

H2O CO2
等級:7
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Cuy
2010/09/05 03:39
我看Bizarre Foods with Andrew Zimmern時
剛好看到他在祕魯品嚐此一“大“餐
看的我目瞪口呆。。。。


fishwho(fishwho) 於 2010-09-09 11:26 回覆:
就是嚐個經驗囉


divagirl
等級:8
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媽媽咪呀
2010/09/03 08:16
請問你吃了嗎?!
fishwho(fishwho) 於 2010-09-09 11:27 回覆:
告解:偶粗了兩隻腿
阿門

tzi
等級:8
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敢吃嗎
2010/09/02 18:23

那隻動物的肉妳敢吃嗎


fishwho(fishwho) 於 2010-09-09 11:27 回覆:
i did....