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| 2012/03/26 15:25:37瀏覽191｜回應0｜推薦0 | |
市面上的食米琳瑯滿目，有國產米、進口米、小包裝米、散裝米…等。
如何選購好米，讓您買得安心，吃的放心？這裡面大有學問呢。
營養與口感
首先，確定您是「美食主義者」，還是「營養主義者」？如果你著重營養，建議您多選購糙米或胚芽米；如果您講究口感，則選擇白米。 選購品牌
選米的另一個要訣，就是選購由政府輔導、品管良好的品牌，或是印有「CAS」優良農產品圖案標誌的優良食米。 認清標示
其次，食米包裝上要明顯標示食米品種、生產期別、加工日期、品質規格標準及碾製工廠名稱、服務電話。 分別外觀 買米，要先看米。不要被低價或贈品沖昏了頭，買到過期或劣質的米。 還有更詳細資料請進入第一稻米知識專區 |
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