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台灣農村的四季交響詩
2012/03/15 09:01:20瀏覽3228|回應0|推薦0

 

春耕

春耕

●立春(國曆2月4日或5日)
中南部一期水稻插秧。北部開始播種。
●雨水(國曆2月19日或20日)
雨水入田,有利於春耕,無論犁田或插秧都很方便。
●驚蟄(國曆3月5日或6日)
時序為仲春,水稻插秧忙。
●春分(國曆3月20日或21日)
稻田施肥忙。也是種樹的好時節。
●清明(國曆4月4日或5日)
水稻開始發芽,適合種植芋頭與生薑。
●榖雨(國曆4月20日或21日)
北部稻作插完秧,南部稻作正開花。


夏耘

夏耘

立夏(國曆5月5日或6日)
中南部的水稻抽穗了。
●小滿(國曆5月21日或22日)
中南部的水稻,結實成熟。
●芒種(國曆6月6日或7日)
稻穗成熟低垂,一期稻作即將收成。
●夏至(國曆6月21日或22日)
一期稻作收割,二期稻作播種。
●小暑(國曆7月7日或8日)
二期稻作忙插秧。
●大暑(國曆7月23日或24日)
二期水稻插秧季節,此時最怕起風颱、做大水。


秋收

秋收

●立秋(國曆8月7日或8日)
立秋前,稻作要全部插秧完畢。
●處暑(國曆8月23日或24日)
二期稻作成長茁壯,進入孕穗期。
●白露(國曆9月8日或9日)
二期水稻開始抽穗。
●秋分(國曆9月23日或24日)
二期水稻始熟。
●寒露(國曆10月8日或9日)
二期水稻進入黃熟期。
●霜降(國曆10月23日或24日)
南部二期稻作開始收割。金色稻田,高奏豐收凱歌。


冬藏

冬藏

●立冬(國曆11月7日或8日)
二期稻作收割結束。開始曬穀、儲藏。
●小雪(國曆11月22日或23日)
南部一期稻作已開始播種,北部二期稻作收割中。
●大雪(國曆12月7日或8日)
南部一期稻作育苗。北部因氣溫低,田地休耕中。
●冬至(國曆12月22日或23日)
一期稻作育苗。民間進補。表一年農事圓滿、苦盡甘來。
●小寒(國曆1月5日或6日)
一期稻作育苗中。此時寒流來襲,常有霜害。
●大寒(國曆1月20日或21日)
一期水稻開始插秧。田水冷颼颼,點滴在心頭。

資料來源:農糧署糧食產業組糧食經營科

( 在地生活中彰投 )
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