不知道各位拿到五福米後會不會跟阿米一樣有個疑惑

黑糯米要怎麼煮啊??

為此阿米特地請教當家大廚二嫂

二嫂也不藏私的分享了黑糯米養生吃法

原來黑糯米就是紫米阿!!

二嫂平常就都自製營養早餐

有做飯糰時就會在飯裡加入黑糯米

不僅口感香Q，營養滿分

讓新的一天開始充滿源源不絕的活力

當然偏愛甜食者也不用擔心

有時下午時分，二嫂也會煮個黑糯米粥

在這寒冷的冬天，來碗暖暖的甜粥

感覺很幸福喔!!

想要來碗暖呼呼的黑糯米粥嗎?

那就繼續往下看吧!

簡易輕鬆版，每個人都是甜點小高手

黑糯米粥的材料有：紅棗6~8粒、桂圓肉30~40克、黑糯米100克

1. 首先把黑糯米洗淨後用，浸泡約8小時備用。

2. 紅棗洗凈備用。

3. 鍋中放入6~7碗水，煮滾後放入瀝乾的黑糯米、紅棗、桂圓肉。

4. 煮滾後改為中小火，只要保持微微沸騰狀態即可。

5. 約30~40分鐘，煮成的粥狀即可。

6.另可依口味加入適量黑糖。

咦~看起來不難嘛!!

今年除夕團圓飯，阿米就下廚煮這道養生甜點給家人補補吧!

為新的一年到來，注入滿滿的福氣與活力!!