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2020/05/06 06:00:05瀏覽4112|回應7|推薦126 | |
紅龍果花開於晨曦前,旭日初升時花朵即逐漸萎謝,素有「夜仙子」雅號。 與曇花雖同科卻不同屬,而花的形態、開花時間及花形外觀上均甚為神似。 紅龍果的花可作為蔬菜食用,具有清熱潤肺、除痰止咳、滋補養顏的功效。 攝於:南投139縣道、草屯土城國小旁 火龍果是仙人掌科三角柱屬的植物果實。 又稱紅龍果、龍珠果、三角柱仙人掌、芝麻果、量天尺果,原產於中美洲地區。 火龍果套網袋的設計,既可讓果實曬到太陽又不至於被灼傷,還可以防止蟲子叮咬。 花瓣呈白色,花萼為黃綠色,花柱花絲黃色狀。 每年約初夏開花,其花碩大、漂亮,素有「夜仙子」雅號。 其葉退化為刺,長於刺座上。 火龍果為攀援肉質灌木,長可至3~15公尺,具氣根分枝多數。 火龍果外皮呈紅色或黃色,有綠色三角形的葉狀體,黑色種子。 果實呈橢圓形,有紅皮白肉、紅皮紅肉、黃皮白肉等,統稱「墨西哥仙人掌果」。 火龍果果實多為水及碳水化合物,富含大量果肉纖維。 有豐富的脂溶性胡蘿蔔素,維他命B1、B2、B6、B12、C、鈣等。 火龍果的甜味較淡,常易誤認爲低糖水果。 因爲火龍果內主要含葡萄糖,故糖尿病人不宜多食。 火龍果雖含有植物性白蛋白,易與人體內的重金屬離子結合,但不能視為解毒劑。 火龍果中的果膠能促進腸胃蠕動,幫助排便。 果實為漿果,以皮薄、肉軟、果粒大、色澤鮮紅的為佳。 火龍果授粉成功的花朵,果房於第6天即明顯膨大。 至25天果實開始變紅,由綠轉紅後第6天,果皮出現光澤時,約30~40天即可採收。 裂果外觀影響賣相而丟棄於果園,約有10%裂果率。 火龍果於轉色至成熟期易出現裂果,尤其是成熟前2天或成熟後5天左右。 影片欣賞: 影片引自網路如侵權告知刪除 |
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