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葡萄牙
2024/09/06 20:21:48瀏覽134|回應0|推薦24

學生街頭表演募款。投入兩枚銅板。就會獲得很大的歡呼聲!

前頭四張在里斯本。葡萄牙全境有很多。很多高低起伏的山丘。包括首都。應該是雨量豐沛。車窗外草木欣欣向榮!

相較之下。西班牙的領域乾燥許多。可能是此因素。多種耐旱的橄欖樹。種在西國高速公路上中央分隔島。或路邊的樹木。很常看到開粉紅色花的夾竹桃。在葡萄牙只見過開白色花的夾竹桃。

山頂上仍保留昔時御敵。高聳的城牆。

由於高低起伏。地形變化大。類似義大利。排水好的緩山丘。氣候適宜的話。就是種植葡萄的好地方。但是葡國的釀酒事業過往曾經遭遇政府長期的壓迫。或過度的干涉。奄奄一息。目前已經恢復中。

部分地區。農民釀酒的主要原因。是用來和親友鄰居共享的。

沙丁魚罐頭是葡萄牙名產之一。還在鬧區路邊打廣告。鄉村矮房子仍多。類似四五十年前的台灣。比較新穎的家居。多為兩。三層樓的建築。格局和西班牙的住家相似。

小河邊的戶外餐桌。這家餐廳。生意興隆。停在路邊的車子應該大都是食客開來的。

此外這還是一家愛惜食物。講究環保的好餐廳。台灣人胃口較小。在歐洲餐廳用餐。常常看到餐盤上剩下約一半的美食。特別是國人較少去的羅馬尼亞。保加利亞。剩菜很多。既可惜又浪費!

他們會先放一部分食物在每個人的餐盤上。稍後會再過來。問是否要加量?

以前釀酒的陶甕。由於多種因素。製作的人才凋零。近年來都是以鋼桶。木桶。水泥槽為主。

很多舊的酒甕都被廉價賣出當庭園擺設。葡萄牙近年復興陶甕釀酒。苦於熟悉此技術的人才太少。不過只要是有需求。就會逐漸獲得改善的。

( 休閒生活旅人手札 )
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