蘑菇蓮子卡布其諾湯

海鮮沙拉盅

迷迭香烤雞附馬鈴薯泥佐肉汁

今天是我們美學旳遠足，"餐飲美學"。我是第一次到學校的實習廚房，才知道，真的不容易啊！

每一個廚位光是爐具就有好幾種，切刀都有好幾把，要弄通每種工具的使用方法，是要靠練習，

再練習。師父會非常的有威嚴的發號司令，一犯錯就不留顏面的駡了！這些十七、八歲的男孩

也欣然的接受著。師父說：「廚房不是可以打打鬧鬧的地方，要萬事小心」。他要教導的不只是

廚藝還包含人身安全，和做人道理及各種大大小小的事。在廚房裏"威嚴"原來帶有不同的含義。

現在的技職學校裏的學生真的幸福啊！如果能認真學，畢業後應該有點工夫吧！不至於失業啃老。

我們這一群欧巴桑，真的是入得了廚房，出的了廳堂。看師父做一次，就開始動手做，

做的有點模樣，所以拍個照來紀念一番。

酒漬櫻桃奶酪

最後一道的幸福甜點"酒漬櫻桃奶酪"，甜蜜蜜的…

只能說是幸福啊！感謝師父的教導和眾小師父的幫忙和協助，感謝這一切！

我們老師常說：「所有因緣都是好因緣」。所以啊！人生中就只剩歡喜"承受"！ 

遇到的我都承受吧！考驗吧！人生路還長，誰知道下個轉彎會是什麼？

就期待吧！