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小麵攤
2005/11/09 15:52:29瀏覽1285|回應15|推薦49

在忠孝東路4段223巷子裡有一家麵攤,以前開車經過,總是看到好多人圍在那兒.因為不好停車,所以任憑口水直流也只有張望的份兒.
有一天他說要請我吃大餐,問我想去哪? 我把藏在心底小小的渴望說出來......終於,我吃到了阿婆麵.


那個麵攤有兩位阿婆:一位煮麵,ㄧ位切滷菜.兩個人都稱對方為老闆.對於來客她們一律稱之為"底迪""美眉"......坐在攤子上吃麵的我們也忽然變年輕了.


因為好吃,我們漸漸變成了常客(一星期有四天的午餐在那解決). 阿婆說她們的攤子擺了三十多年,很多人從小吃到大,有的人連孫子輩都出籠了.所以常常可以聽到她們和吃麵的人聊天像在點名. "你二姐的小孩考上哪裡?" "老奶奶的腳好點了沒有?" "你小叔結婚了沒?"如果有幾天缺席,阿婆還會追問行蹤........比我老娘管得還寬呢!

阿婆的記憶力很好,我喜歡吃細麵固定切海帶豆乾,這不消說,只要往那一站,她就知道該做什麼了.
常有機會吃大餐,但我卻偏好那些躲在巷子口的小麵攤.除了有口味佳,其實在我心底還藏有一抹甜蜜的懷想.


記得小時候住在大姑媽家,巷口有一個賣麵的老陳,他的湯裡燉著大骨頭,經過時總會傳來一陣陣的香氣.那個味道我還記得,只是好久沒有遇到過了......


那個時候夜生活很少也不時興吃宵夜,但是每個晚上我總有特權可以吃ㄧ碗陽春麵,然後放一大堆辣冬菜.長大後,我常在巷弄間搜尋小麵攤,也許是在回味那一段無憂無慮備受寵愛的童年吧!許多美好的回憶和滿滿的愛都濃縮在一碗湯麵裡,那就是一種幸福的滋味啊!

 

( 心情隨筆雜記 )
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引用
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厲害
2005/11/15 08:37

一直覺得做生意最厲害的,不是那種寫菜單的大飯店,而是這種路邊攤的老闆或老闆娘,那麼多客人,每個人都點,每個人都站在那裡等,他們是怎麼記下來?厚!真是有夠厲害...


親愛的魚
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流口水呢
2005/11/14 03:04

我就住在忠孝東路附近,一定要找一天去,看來很好吃,邊看就邊流口水了!


不俗即仙骨,多情乃佛心。


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開胃文章
2005/11/11 19:06
原本在下午都不想吃點心,看了這篇開胃文章後,忍不住到樓下吃一碗陽春麵,只要肚子餓,什麼都好吃。

dp
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原來大家都知道啊.......
2005/11/11 13:56

看了大家的回應覺得有趣,不是住在那附近就是常去,還有好幾位吃過小麵攤.

以後我們大家約定,去吃ㄚ婆麵時帶一顶紅帽子,這樣大家就可以相認啦!

^_^   呵呵 !



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我知道
2005/11/11 09:49

那條街我知道

以前常去



花蝴蝶
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我也吃過
2005/11/10 18:53
我也吃過真的很特別...特別的古早味...特別好吃.我想念她的海帶.

Calla
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被你形容得~口水流滿桌啦
2005/11/10 13:55

我也愛阿婆級的老闆煮的麵~有媽媽的味道


[ 灰綠色明信片。] *玩佈置

奕妃 Erica
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看來得找一天去
2005/11/10 12:08

吃吃看

(愛吃的奕妃^_^)


奕妃的半熟之旅

巧克力血液
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^^
2005/11/10 10:40

非得找時間去吃一下才行~

然後大叫:dp在這嗎嗎嗎....?(<---耍笨中)


牽引
等級:8
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我就是吃這個長大的呀~裝可愛的牽引
2005/11/10 09:56
小時候我家住仁愛路基隆路口,我爸公司在中心診所對面,我讀光復國小+仁愛國中,所以媽媽常常帶我在附近晃;一看到這個婆婆就好懷念,那一帶小吃好像在走自家灶內一樣喔,謝謝dp讓我重溫兒時回憶:)

只要有心,到哪裡都不遠。
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