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古早味的喜宴
2014/01/06 07:50:50瀏覽5068|回應37|推薦157

話說十二月初回到台灣探望我娘,本來是打算奉老爺之命,在耶誕節之前回到美國。後來轉念一想,城邦好姐妹~なな十二月二十九日大喜。之前十一月她訂婚時,我沒辦法出席。既然人在台灣,乾脆把機票延到三十日,喝完喜酒再回家吧。難得可以在台灣喝到朋友的喜酒,認識她快七年了,這些未婚的小妹妹終於有人要結婚,我真想看見她驚喜的樣子!喝喜酒這件事就變成一個秘密,沒有告訴新娘子。

由於之前已經告訴新娘子~なな今年不會再回台灣,結果還是回來了,自己以為沒有驚動朋友,沒想到有一天和女友IVY.又~吃飯時,她在臉書一打卡,我也跟著亮相了。新娘子~なな馬上來按讚。

我只好在臉書上悄悄告訴她:由於時間有限,所以無法出席她的喜宴,請她諒解。當然,要給新娘驚喜,需要裡應外合。我連絡了新娘秘書,也是我的網路手帕交:鐵球。(打一下廣告:鐵球臉書在此:AmyChung,手機是:0938-337880;電郵信箱是:amy5154@yahoo.com.tw,歡迎與她直接連絡新娘秘書事宜。)

我告訴她會去喝喜酒,順便打聽現在的紅包行情,還有喜宴的地址時間,但是要她切記不能告訴新娘。

一問之下,大驚失色,喜宴竟然是在嘉義,我還一直以為在台中。果然馬上被鐵球[教訓]一番:[妳真是搞不清楚狀況!新郎家在嘉義,當然是在嘉義宴客啊!]尷尬(///、啥)

說到新郎,我好像也該去和新郎打聲招呼。我在臉書上偷偷告訴他,我會出席,也一樣交待他千萬不可以告訴新娘。

十二月二十九日那天早上,我在新竹火車站坐上區間車,到了六家火車站下車,直接在那兒上了高鐵,這火車還真是比坐接駁車快速,二十分鐘就到,十六元的車資,可以直接刷悠悠卡,也比接駁車三十元更便宜呢!足感心耶

很快的到了嘉義高鐵站,這兩個雕像夠萌了吧!

這是我坐上的計程車,不是小黃是小灰。女司機一路送我直達喜宴會場,就在新港奉天宮的香客大樓。

下了車,看到了喜車,馬上感受到那股暖烘烘的喜氣,嘉義的天氣真是好多了,北部又濕又冷,那天到了嘉義根本不必穿外套啊,我熱得都流汗了,一邊忍不住懷疑:難道是更年期症狀在發作嗎?

一下車馬上打給新娘祕書 鐵球,問清楚了房間號碼。沒有想到新娘~なな馬上質問鐵球:[誰打來的?]鐵球一邊假裝很忙,一邊面不改色的說:[送冰的。]ㄟˊ咦

是啊,別人送炭到泰北,我送冰到嘉義!,嘉義真的已經熱到需要我送冰去了!汗

一走進去便遇到新郎,所以我不必喬裝成送冰的工人,就直接和新郎去敲新娘休息室的門了。

門一打開,新娘看見是我,大吃一驚:[咦!妳怎麼來了?妳不是回去了?]

[我來看妳啊!我把機票改一改,就可以來了啊!我告訴妳的時候,機票早就改好了。]

結果我一說話,新娘就開始掉眼淚,我話說得愈多,她眼淚掉得愈多。這時鐵球開始尖叫了:[都是妳啦!不要讓她哭了啦!假睫毛很難貼吔!]

大家不必替我打抱不平,因為鐵球馬上得到報應。新郎替我出手了,他安慰新娘:[好好好,不要哭了,都是鐵球姐姐不好。]

不過,我強烈懷疑新郎根本忘記我的名字,只好拖鐵球下水。笑

美麗動人的新娘~なな破啼為笑之後,和技藝高超的新娘秘書鐵球合影,和沒哭時一樣美麗。這個休息室實在蠻小的,不太方便休息。旁邊還是上下鋪的雙人床,好奇怪的設計啊!是在防止新娘婚禮當天真的睡著嗎?Fox什麼

上一次我在台灣喝喜酒時是十幾年前了,而且是在餐廳舉行,這種總鋪師外燴的古早味喜宴,我還真是至少二十幾年沒有參加了,所以我簡直成了鐵球和新認識的美眉Yvone的笑柄了。比如這個小紙盒是什麼用途?我完全無解。還是這兩位諄諄教誨:[包剩菜用的塑膠袋。]

盒子打開來之後,果然是袋子,那是鐵球的手指。

第一道菜是雞湯。鐵球再度諄諄教誨:[這是因為有起家的諧音。]原來如此,我完全不記得自己結婚的喜宴第一道菜是什麼,只記得那一天我忙著換衣服,餓得要命。切

這是冷盤。盤子上還有裝飾的花,真是賞心悅目。冷盤裡有雞肉,鳳梨,蝦球,烏魚子(我吃了兩塊奸笑(呵呵、嘿嘿))和花枝,超新鮮超好吃的。

我吃了這道菜後,以為是美味料多的白菜滷,裡面配料多到我都數不清。幫新娘換裝的Yvonne回座之後,馬上替這道菜正名:魚翅焿。

我真是太對不起魚翅了。不過,這就是老爺的不對了,在美國我去哪兒吃魚翅焿啊?我早就不識魚翅真面目了!哇哩咧

這是水果干貝,干貝大到不行。那對熊寶寶多可愛啊!隔壁桌的一名年輕爸爸突然走過來,二話不說伸出魔掌,拿走熊寶寶馬上走人。好吧,誰叫我年紀大了反應慢呢!鐵球和 Yvonne那時又跑去替新娘換裝了,我的[桌友]全是阿公和阿嫲輩,只好眼睜睜的看著熊寶寶被迫[移民]到隔壁桌了!怨

這道菜是現烤鮮蝦,那些蝦子真是超大無比!

請看!那隻蝦快和鐵球的臉一樣大了!話說她的臉是真的很小,事後看我們的合照,果然就是大餅臉和小臉的合照,令我幾乎要去撞墻。委屈所以絕對不可以讓我的大餅臉出現在江湖上,這就是沒有我相片的原因。

水果拼盤,接下來又是大菜了。

紅蟳糯米飯。飯裝在那個木製飯桶內,真是古色古香。米飯可真是非常入味,紅蟳那麼大隻還有蛋黃,非常嚇人,我不喜歡吃螃蟹,所以只吃了一塊,冷凍過的紅蟳還是蠻好吃的。

再來一道海鮮:生鮑魚,一樣超大顆 ,非常鮮美。

鐵球又來充當模特兒,和嘉義海鮮比賽,看誰的臉比較小了!

這幾張照片告訴我們:鐵球的臉真的很小; 還有,嘉義的海鮮疑似有美國血統,真的其大無比!驚訝(喔、什麼、啥)

這道菜看起來就像蹄膀。離桌去幫忙的Yvonne回座之後,再度替這道菜正名是:[羊肉]。我實在太對不起羊肉了,這又是老爺的不對了!在美國是要去哪兒吃羊肉爐啊?Fox餓餓 

這是現煮的鮮魚湯,至於是什麼魚?我發誓:吃的當天我確實記得,但是一下飛機,我就忘了!無言....(經過新郎指正:龍膽石斑)

煮好後的魚湯,真的新鮮好喝!

最後的甜點是芒果冰棒,由於我在每一道菜上桌時都拍照,引來阿公和阿嫲的懷疑,鐵球和Yvonne馬上揭我的底:[伊是美國來的人客,蝦米都沒看過啦!]哇哩咧

吃飽之後,趁著新郎新娘送客時,終於有空拍喜宴現場。

喜宴結束之後,新郎和新娘到新郎家裡奉茶,家族合照。

以上就是這一次遠征到嘉義喝喜酒的經過。想起前年夏天時見到~なな,她還貎似單身。去年二月時吧,我打電話給她,她說人在婚紗店,結果,我還問她:[妳在那兒幹嘛?]

好吧,那次就真的不能再牽拖我家老爺了,是我自己太白目了!驚

去年2013年底~なな結婚成了李太太,真的很替她開心!相信以兩位新人的智慧與成熟(兩人都算晚婚),一定可以營造幸福婚姻和家庭。最後要用這一篇文章祝新郎和新娘兩人百年好合,早生貴子!親也祝各位網友在2014年心想事成。

( 心情隨筆愛戀物語 )
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IVY.又~
等級:8
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2014/01/06 12:51

現在年輕人的喜宴 大多都走飯店餐廳路線了
尤其在台北 想吃到這樣有感覺有味道又熱鬧的喜酒 不容易囉!

前陣子小表妹才說 將來結婚 一定要在台北封巷辦桌 連帶要請脫衣舞的來逗熱鬧
雖然可能性不大 但期待著呢! Fox想

話說這菜色樣式 跟我前年初到嘉義吃小表弟的喜酒差不多的精彩豐富
PS..強烈懷疑是同一個師傅喔~~~

 

AND    ~なな~  新婚快樂!!!  ROES加油

blue phoenix女兒回家時-祝母親節快樂(fanciatang) 於 2014-01-07 09:05 回覆:

呵呵有可能同一家哦

不過說到脫衣舞

哈哈本來鐵球還告訴我可能會有花車跳舞

我心想哇塞那我真是大開眼界了

不過沒有花車啦誰理你

妳結婚时麻煩記得租花車

我也要去大笑


芙芙熊
等級:7
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2014/01/06 11:59

阿藍是很熱情的好朋友,這番精心安排,誰不感動哩‧‧‧

 

blue phoenix女兒回家時-祝母親節快樂(fanciatang) 於 2014-01-07 09:07 回覆:

謝謝妳稱讚啊

哪有很精心

就只是故意給她個驚喜而已啊

可是這招好像不該在喜宴當天做

新娘一哭了替新娘祕書惹麻煩了尷尬


溫哥華 千里傳音
等級:8
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2014/01/06 11:40

很懷念傳統喜宴的好口味啊!十幾年沒吃到了啜泣

水果拼盤下,包得緊緊的是黑珍珠蓮霧嗎?客人是當場吃,還是帶回家呀懷疑

Amy

blue phoenix女兒回家時-祝母親節快樂(fanciatang) 於 2014-01-07 09:08 回覆:

是黑珍珠沒錯啊

當場吃啦

只是包裝完整讓客人驗明正身

我吃了兩個呢守口如瓶

好吃


看雲
等級:8
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2014/01/06 10:54

恭喜~なな

這麼豐富的菜餚,如果不常上館子,也搞不清楚這些名堂

不過妳的介紹讓人印象深刻大笑

blue phoenix女兒回家時-祝母親節快樂(fanciatang) 於 2014-01-07 08:51 回覆:

話說我們這兒的中餐館還真的沒有這種菜色

如果是紐約加州可能還有辦法

我仔細想一想

好像從來沒有在美國吃過魚翅呢

再說shark fins明明就是保育類

美國餐館應該不敢大搖大擺

不過

這種古早味喜宴真的很特別


pearlz (民進黨抹黑霸凌WHO )
等級:8
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古早味的喜宴
2014/01/06 09:03

謝謝藍鳳凰介紹的古早味喜宴,否則還真沒機會看到。

讓我想起三十多年前,我跟公司同仁大夥去彰化參加彰化同事的喜宴,蠻親切的。

祝新郎新娘白頭偕老早生貴子。


blue phoenix女兒回家時-祝母親節快樂(fanciatang) 於 2014-01-06 09:50 回覆:

謝謝珍珠

是很有趣啊

難忘的經驗


需仁
等級:8
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2014/01/06 08:50

這哪像是九孔啊,根本鮑魚吧....


夕陽依舊那麼美麗,明天還是好天氣^^

http://jac3158.com/blog
blue phoenix女兒回家時-祝母親節快樂(fanciatang) 於 2014-01-06 09:50 回覆:

真的嗎?天啊

鐵球快來解答啦

我我我又忘記了

blue phoenix女兒回家時-祝母親節快樂(fanciatang) 於 2014-01-06 10:49 回覆:

你好強大啊

剛剛新郎在臉書上說是鮑魚啦尷尬

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