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| 2025/01/08 21:19:16瀏覽160｜回應1｜推薦9 | |
今年打算入秋後早些時候種植高麗菜，七月下旬開始著手準備，將預定種植高麗菜的地方進行鬆土，如果一切順利，八月初就來種高麗菜。
天不從人願，計劃很豐滿，現實卻很骨感，鬆好土隔了一天就下起大雨，大雨不只讓泥土變得緊實，而且一下子小草萌芽變成一片綠，只好在泥土稍乾就趕快進行除草。
個人很喜歡每逢夏季時鳳凰木滿樹紅花的美麗畫面，記得大約是八年前，在台南虎頭埤環湖步道上撿拾了幾顆鳳凰木的種子回來育苗，發芽長大到約一米高時，將樹苗在田邊的竹子旁種下。幾年過去鳳凰木長得高大，但它為了避開竹子而長成傾斜狀。樹愈長愈大，遮蔭範圍愈來愈廣，鬆土要種高麗菜的地方恰好在樹蔭下，如果就這樣種下高麗菜，可能日照太少而會長得很慢，甚至難以結球。
鳳凰木落腳在此已經有好幾年，今年在樹梢上開了幾朵花，往後花應該會愈開愈多。
心裡有些期待著明年紅花滿樹梢的美麗，但無奈它造成地面無法接受到陽光的現實，所以雖然百般不捨，還是決心將它鋸短。鳳凰木長得快，種下幾年的時間樹幹已經長得比一般成人大腿還粗，手上只有一把又老又破的小手鋸，鋸子的鋸齒很小比較適合用來鋸竹子，拿它來鋸粗壯的鳳凰木，把自己累到差點喘不過氣來。
鋸掉了遮蔭的鳳凰木，陽光不再被樹遮蔽，這樣種植的作物才能順利生長，再度進行鬆土，準備種植高麗菜。
08/22
七月下旬鬆土，時間一晃一個月過去，已經大約有半年時間沒有去街上買菜苗，這次再去打算買高麗菜苗時，卻是見到賣菜苗的屋子依舊人事已非，屋裡不賣菜苗而賣魚。蒐尋到附近有家種苗場，但這麼大的種苗場是否願意零售幾株小苗呢？懷著被打槍的心情去試試，沒料到竟然還真的買到十株高麗菜苗，真感謝種苗場的主人家。但可能是數量真的太少了，年輕女主人有點心不甘情不願的把菜苗由穴苗盤拉起直接丟入塑膠袋裡（是真丟不是形容），與用穴苗盤裝比較下應該一樣可以種活，但令人覺得觀感不佳。
買了十株菜苗，回到田裡將它們一一種下。炎熱的秋老虎天氣，種下後沒有立即澆水，轉個身再看到小苗都已伏倒在地面上。等到下午三點再和其它作物一起澆水時，高麗菜苗全數奄奄一息，澆過水後情況好了一些，但會不會有因缺水過久而死亡的就難以預料。
多次種植高麗菜的經驗得到教訓，雖然現在方圓百里內不見紋白蝶，但一、二天後很快就會有紋白蝶飛來，別再存有僥倖的心裡，隨手將防蟲網架了起來。
08/25
一開始種下高麗菜就犯了錯，天氣熱沒有立即澆水，天上太陽熱，地上泥土溫度高，把菜苗烤成失水，三天後十株高麗菜死的死、傷的傷，最後只剩三株長得要死不活的樣子，索性放棄。
09/06
有朋友說在山上種菜，不用網子也沒有紋白蝶的問題，說的令人心癢癢的，禁不住也想來試試。竹子邊本來是長滿雜草，將雜草清除讓太陽曬乾，曬乾後打算將草移往他處，再利用這塊小面積來種些高麗菜試試。
09/24
計劃總是趕不上變化，竹子邊草除完，一切準備就緒，誰知接下來卻和它無緣，只好另尋出路。選中一處長條形的小區塊，要讓高麗菜在此落腳，但願不會再生變。
這區塊中長滿雜草，草長得又密又高，連續幾天都下大雨，想要除草都難以進行，只能先將雜草剪短，讓泥土裡的水份比較容易被蒸散，讓泥土能乾得快一些，否則泥土泥濘就難以除草。
10/05
前幾天割草的地方，看草的長度並不高，將草割短後應該很快可以進行除草和鬆土，但草一割短再加上下雨，一時間空心蓮子草齊暴發長出，真是令人有點意料之外，若不先清除空心蓮子草，只會看著它不斷的坐大，最後佔據整個地盤。空心蓮子草慢慢的來清除，但高麗菜還是想要趕快種下，所以又將心思拉回到田裡種向日葵的旁邊。向日葵旁這一區塊除過幾次草，前一陣子本來想種下超甜玉米，但甜糯玉米剛種下，若是開花時間太接近，將會造成互相授粉而變種，因而暫停種玉米。今天再除草，預定近日內就來鬆土，再來種下高麗菜。
除草時遇到了一隻大蝗蟲，小時候經常抓大蝗蟲來把玩，但現在似乎比較少見。抓蝗蟲時要小心，牠的腿很有力，手指不能在牠腿後方，要不然蝗蟲腿用力一彈，會被牠小腿上的刺刺進肉裡去。
10/10
日子慢慢的在往深秋靠近，秋老虎慢慢的在遠離，陽光已不再炙熱，加上最近常下雨，被除下的草曬不死，將半乾的草移到它處去堆放。
將草移除後再進行鬆土，這塊面積不大，但種十株高麗菜應該還可以。
一切就緒後，到種苗場買了十株高麗菜苗。
將十株高麗菜苗一一的種下，種下的同時也施放一點肥。
十株高麗菜苗種好後，隨即將防蟲網架好。
10/12
菜苗種下二天後再來，菜苗又是奄奄一息的樣子，明明種下後澆了不少水，但結果是慘不忍睹，看起來水還是澆得不夠。
10/16
四天前水澆太少而造成植株缺水，改變方式澆水，澆了大量的水，所以這次雖然隔了四天，菜苗還是可以挺住。
10/18
小菜苗大致都還好，但一開始水澆太少，之後有一株一直狀況不太好。
另外還有一株被啃食嚴重，葉子幾乎都被吃光，不知道它能不能有未來。
10/26
經過一星期後，葉子長大也長多了些，但還是很小。
10/30
氣象預報明天強颱中心將由台東登陸，橫向穿越過台灣，好不容易高麗菜開始要生長，但願高麗菜不要受到太多的傷害。
11/02
颱風過後高麗菜沒受到太大的影響，但葉子被啃食嚴重，依啃食的跡象推測應是蝸牛幹的好事，但啃食得有點客氣，又不十分像是蝸牛啃食的風格，究竟是遭誰的毒口？
11/04
颱風前後北部地區下了幾場大雨，現在泥土還是含水量有點高，但還是決定要來除草。除草時掀起網子，在網子壓在地面的邊上和壓網子的石頭周圍，躲著許多小蝸牛，如此一來高麗菜葉被蝸牛啃食的推測應沒錯，小蝸牛食量較小，破壞力也比較小，所以就會覺得啃得有點客氣。
除草後順手施放一點肥料，讓它們能長得好些。
11/11
施肥過後一星期，高麗菜的葉子明顯大了許多，施肥效用真的會來得這麼快嗎？
本來種十株的數量就很少，十株中又陣亡了三株，現在只剩下七株，打算近日內再來種十株。除草時在網子壓於地面處抓了許多小蝸牛後，高麗菜葉子被啃食狀況明顯改善，但也很好奇，往年高麗菜一種下後就會有紋白蝶聞香而來，今年卻不見紋白蝶，究竟為什麼？不是希望紋白蝶來，而是不明瞭為什麼今年比較特殊。
11/17
施肥後將近半個月，再加上將躲在網子邊緣下的蝸牛去除，葉子不再被啃食，葉子慢慢的長大，中心的的葉子開始有了結球的現象。
11/21
幾波冷高壓帶來東北季風吹拂，最近北部老是下雨而且天氣變冷了，有了開始進入冬天的味道。
除了這七株高麗菜之外，最近還種植了二十株黃金白菜和五十株芥藍菜，但七株高麗菜太少，這七株已經種下一個多月，應該再來種一些。
11/27
結球愈來愈明顯，但要再種一些高麗菜卻始終沒有下文。街上賣菜苗的阿公年紀大不再賣菜苗後，購買菜苗變成是一件麻煩事，雖然附近有種苗場可買，但一次買十株或二十株數量很少，可能是自己心裡有些過意不去所造成，總覺得不是很受歡迎，但若要到他處市場買，停車和時間都有些問題。
11/30
施肥後已經過了一個月，再施一點肥，讓高麗菜能長得好些，翻開防蟲網施肥並除草。
12/03
最近這陣子都是好天氣，有陽光高麗菜長得快，這次種了十株，七株順利長大，數量少但在菜價高貴的現在，不由的令人覺得是手上的寶。
12/08
這次高麗菜數量很少但長得不錯，看了不禁令人心生喜悅。
高麗菜正在結球中，再過不久就可以摘了。
12/12
這七株高麗菜在結球中，而後方防蟲網才剛再種下十株，那十株要等到結球，就還得等待一段長時間。
掀開了防蟲網，長得很好的高麗菜令人覺得很有成就感。
明知現在這幾株高麗菜還不夠飽滿，但忍不住想摘一顆來滿足口腹之慾，就摘角落這株回去嚐觧。
高麗菜的外葉總是比較老、比較硬，吃起來的口感比較差，但也有人說它的營養價值比結球部份的葉子還高，今天就將外葉一併帶回家吃。回家後將外葉摘下，秤了重量約1.2公斤，若過些日子後再摘，應該還可以再長大些。
12/21
距上次摘高麗菜已有九天，感覺高麗菜長得比九天前大了些，今天找一顆個頭比較大的試試，結球還不是很結實但輕壓已經比上一顆札實，還可以再長大些，但決定要將它摘下。
這一顆的外葉明顯已經很老就不要了，帶回家將外葉剝除後，重量約1.8公斤，比上次摘的那顆大了些。剝除外葉後切了三分之一下去炒，脆甜好吃，可能新鮮度也有關係。
12/29
有幾顆高麗菜的葉子被啃得坑坑洞洞的，但一直找不到兇手。
今天抓到兇手，吃得肥肥胖胖的毛毛蟲是其中之一。
還有二隻沒有毛的蟲，分別位在不同的高麗菜上。
高麗菜已經長得更結實，今天再來摘一顆。
這一顆重約2.3公斤，由上面看沒什麼蟲洞，但夜盜蛾幼蟲躲在底下咬了幾個洞。
最先摘的高麗菜，新長的嫩芽已經長得不錯，等比較小的嫩芽長大些就可以來一起摘了。
2025/01/03
這一次的高麗菜雖然沒幾顆，但長得還不錯，打算再將這顆又大又熟的摘下。
一轉身看到旁邊一顆較小的已經過熟開始裂，就先摘這顆吧。
高麗菜由表面看一切都很正常，摘下後將底部翻上來，馬上看到夜盜蛾的幼蟲躲在底下偷吃，啃食了好幾個洞。
今天摘的這顆比較小些，回家後將老外葉剝除，稱重量約1.5公斤。
最先摘的那株，新長出嫩芽長得正嫩，今天順便要來將它摘下。
嫩芽的量不多，大概只能炒個一小盤。
01/05
時隔沒幾日，高麗菜已經開始要過熟了，表面的一葉葉子變了色，表示這一葉的葉柄在和莖連接處已經斷了，要來將這顆摘下。
才稍微將結球翻動，就看到夜盜蛾幼蟲躲在底下啃了幾個洞。
還有，最老的老葉子怎麼像是洞洞裝，翻起葉背來看，原來是葉背有毛毛蟲啃食造成的。
將這顆高麗菜摘下後，剝除不要的外葉後，重量約2.2公斤，還不錯。
01/07
再來摘一顆高麗菜，這顆是第六顆，七顆已經摘了五顆，所以沒什麼可選擇，挑大顆的摘。
摘下的這顆外表葉子破破的，好像是不拘小節而披頭散髮似的。剝除不要的外葉後，大約是2.8公斤，頗有份量。
最後只剩一顆，過幾天就會將它摘下，再來可以摘一小段時間的高麗菜嫩芽。
七顆全摘完後，將會有一段高麗菜空窗期，新種的高麗菜才種下一個月，大概還要一個半月後才能再有高麗菜可摘。若是能有時間，打算再來種一批，如此一來就可以摘到天氣轉熱時。
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