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| 2022/03/05 16:04:54瀏覽4088｜回應2｜推薦34 | |
最近幾年種過幾次紅鳳菜，都在扦插活成後、長出葉子沒多久就不見，被啃食精光、啃食到屍骨無存，究竟是被誰啃食，因為沒有抓到現行犯，所以無法確定，但推測應是蝸牛和蛞蝓的嫌疑最大。為了避免再次徒勞無功，這次再種紅鳳菜要換個方式來種。
市場上買了一把紅鳳菜，摘下葉子後只留下枝條，拿這幾枝枝條來扦插。為了避免發芽後又被啃食光，不再種在地上，找來幾個小花盆，將紅鳳菜扦插在花盆裡。
種在盆子裡，生長環境受限，一定長得慢而且能長的程度有限，但為了避免再被啃食精光不得不如此種。紅鳳菜很容易扦插活成，在扦插時不留葉子可以扦插，若留少許葉子扦插後長的速度可能會快些。
為了安全，除了將紅鳳菜種在盆子裡之外，還將種植紅鳳菜的花盆放置在大塑膠籃子上，離開地面，如此一來蝸牛和蛞蝓也只能望菜興嘆了吧。
紅鳳菜很容易種植，扦插三天後紅鳳菜上原有的小葉子都挺直了起來，這些紅鳳菜扦插活成應該沒問題。
又過了二天，枝幹上有些小芽長出。
12/12
扦插後將近一個月，部份紅鳳菜已經長出一些葉子，施放了一些有機肥。
12/26
再過了半個月，紅鳳菜葉子長多也長大，再施放一些有機肥。扦插了八枝紅鳳菜枝條，活成七枝，將六盆紅鳳菜置放於一個籃子上太擠，有些盆子一部份位在籃子外，擔心被強風吹落，所以再將其中二盆拿到一只大花盆上。
01/04
施肥後紅鳳菜長的速度加快，現在已經略有模樣。
種在盆中根能伸展的範圍有限，只好再多加一點肥料，希望肥料能給的充足，能長得好。但心裡還是在盤算著，將這些紅鳳菜移植到地面上，應該可以長得更好，而且也長得較快。
01/11
以前曾種過幾次紅鳳菜，但在種活後開始長葉子不久就不見，被啃食得一乾二淨，被徹底啃食而消失。這次將紅鳳菜種在盆中並架高，總算看到紅鳳菜不斷的在長大。
種在盆子裡，根系的伸展空間有限，只好少量多次的常施些肥，到目前看起來，大致來說似乎長得還不錯。
01/25
紅鳳菜扦插後約二個月，快要有紅鳳菜可以採收了。
02/08
今天要將比較長的枝條剪下，一來可以有點收穫，二來剪下頂芽，讓側芽趕快長大。
剪下的紅鳳菜不多，但又嫩又新鮮，剛好有位朋友看到，很喜愛，就將今天的收穫，這些紅鳳菜的第一次就送給了他。
02/23
北部地區已經有一段時間雨下個不停，幾乎天天都是又溼又冷的日子，已經好一陣子都躲在家裡吃乎肥肥，剪下紅鳳菜後已經過一段時間，不知道現在紅鳳菜生長的如何。
02/25
氣象報告說，今年過了五十天，台北地區沒下雨的日子只有六天，雨雖然不大，不致於造成災害，但天天都是又溼又冷的天氣，雨下得令人覺得有些厭煩。好不容易沒下雨，來看看這些紅鳳菜，紅鳳菜長得還不錯，再過不久將又有紅鳳菜可採收。
紅鳳菜富含纖維、鉀、鈣、鐵，維生素A、B1、B2，β-胡蘿蔔素也很豐富。紅鳳菜含有花青素，具有補血、護眼、提升免疫力、保濕、抗癌、抗氧化等益處。但紅鳳菜含有吡咯裡西啶生物鹼，吡咯裡西啶生物鹼主要是植物用於對抗昆蟲而產生的一種生物鹼，是植物防衛機制的衍生物，人正常食用無礙，但若大量食用則可能造成身體的負擔，故紅鳳菜不適宜大量食用。
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| ( 興趣嗜好｜自然園藝 ) |
