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地瓜種植(2020)
2020/12/30 11:38:19瀏覽2048|回應2|推薦38

年初友人送了二條地瓜,他說這地瓜很好吃,問他是什麼品種的地瓜,他也不確定。雖然不確定是什麼品種,但即然好吃就來試著將它變多一點。


因為忙,想種地瓜卻始終沒付諸行動,到了五月中,地瓜的皮開始冒出小紅點,地瓜要發芽了,不得不趕快將地瓜埋入土裡,三天後地瓜芽鑽出土面來,不到一星期,地瓜藤已經約有十餘公分長。

再過十天後,地瓜藤向四面伸展開來,準備將地瓜藤再剪些扦插繁殖,讓種植的數量多一些。

種植玉米筍的區塊上,玉米筍收成完畢後將玉米植株砍除,再將地上的雜草清理乾淨,準備剪些地瓜藤種植在這塊區塊上。當一切都準備就緒,正要開始動手鬆土時,不料人生中總是會出個意外,家母身體不適住院。家母出院後忙著一期花生採收,採收完後原本預定種地瓜的地方,將它併入二期花生種植的區域,因而種地瓜的事暫時就此打住。

一期花生採收後,將原本種植一期花生的一塊區塊鬆土,預定種些高麗菜,而在種高麗菜範圍之外,預留了一小塊來種植地瓜。

桃竹苗地區停止供應灌溉用水,田邊的灌溉溝渠隨即沒水而乾涸,沒水可澆灌因而一直猶豫著高麗菜還要不要種。地瓜需水的程度比高麗菜小,所以不論高麗菜種或不種,還是打算拿地瓜下去睹它一把,將它種下去再說。

回頭找五月種下的地瓜藤,選擇幾個藤蔓最尾端部份約三十公分長度剪下,做為扦插穗條。

將穗條約半截埋入土裡、半截露出地面,並將埋入穗條地方的土用腳踩一下,概略的壓實,讓地瓜藤和泥土緊密接觸,這樣就完成地瓜的扦插作業。

株距大約三十至四十公分左右,總共扦插了十六株。由於泥土很乾,扦插完後澆了一點水,避免地瓜苗被曬死。

二天後,每一株的葉子都昂然挺立,全數活成大概沒問題。

本來種下十六株地瓜後就要將先前種下的地瓜挖起,但一忙後就拖了一個多月、近二個月才挖,地瓜長得很大塊,但大部份被老鼠偷吃,加上過久才挖而腐爛,最後只收得一些很小條的地瓜,真是可惜。為了盡可能減少田間老鼠的食物,所以挖起的地瓜不論大小全數帶離開,不留在田間。

今年夏秋都沒有颱風帶來大雨,水庫缺少補充水,全台各水庫幾乎都見底,北部的水庫情況稍微好些,但自從地瓜扦插活成後沒多久,北部可以說是天天下著雨,雨勢不大對水情沒什麼太大助益,但卻到處溼漉漉,眼看著地瓜畦上的草不斷的長大、不斷的茂密,一直盼著天晴好除草,但等了又等的結果是草佔瓜巢,到了十二月中,地瓜藤幾乎已經被雜草完全淹沒。這些沒有除草、沒有施肥的地瓜能有什麼好的結果嗎?只能聽天由命。


記不清多少年沒焢窯了,若是到時這些地瓜能有令人滿意的收穫,在考慮是不是就在田裡用地瓜來焢窯,來回味一下焢窯的趣味。




( 興趣嗜好自然園藝 )
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善良有才華的smileangel
等級:8
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2021/01/05 07:52
地瓜葉,好幾年前,我爸爸種過
地瓜葉,生長很快,要趁嫩嫩的,摘下來吃!
吃地瓜葉的品種、吃地瓜的品種,不一樣的
所以,想要吃地瓜葉和吃地瓜,要分開種植!
謝謝您的分享!

微笑天使,寫了一篇新文章♥️
誠懇邀請您來賞文,謝謝!
願上帝賜福您!平安健康!♥️
我祝福您,新年快樂!事事如意!
短腿大肚皮(f8bf37a7) 於 2021-01-10 15:23 回覆:

是的,天下沒有十全十美的事,

一般來說,會長地瓜而且好吃的她瓜品種,葉子不好吃,

葉子好吃的地瓜品種,長不出什麼地瓜而且不好吃。

所以種植目的是要採收葉子還是地瓜,一開始就要選好品種。


知風草聯合網
等級:8
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2020/12/31 10:19
地瓜好吃,地瓜葉更棒。
短腿大肚皮(f8bf37a7) 於 2021-01-10 15:17 回覆:
地瓜和地瓜葉好吃,而且營養成份都很不錯。