靜電除油煙機油煙處理功能解說：

靜電除油煙機是用來將油煙分解變成油水集中在集油盤裡，不管是餐廳的油煙還是工業排放出來的煙，都可以經由靜電除油煙機將煙除去，只要靜電除油煙機機型大小選購正確，並塔配正確的安裝步驟與保養步驟要確實做到，除油煙效果可達到百分之99以上完全無煙。

靜電除油煙機的安裝應注意到油煙量，並配合風車的風速來選擇適當的靜電除油煙機，安裝的步驟、流程與風管的配置方法一定要正確餐廳用的安裝步驟：煙罩、靜電除油煙機、風車、除味箱。

工業用的安裝步驟：煙罩、靜電除油煙機、風車，安裝步驟不正確都會影響到靜電除油煙機的功能無法完全發揮，還會造成靜電除油煙機的壽命減短。

靜電除油煙機一般保養需做到以下幾點否則保養就沒有效果了。

1過瀘網與高低壓網清洗要確實。
2.靜電除油煙機內部油垢要清除。
3.風車需施打高溫黃油。
4.風車葉片油垢需清洗。
5.保養後需檢查靜電機功率與風車的風速是否正常。

6.保養時間為1個月以上3個月以下才不會造成過濾網與靜電網

  卡油與積油過多’ 靜電除油煙機功能減弱油煙過大與油煙味

  過 重。

備註:只要做到以上所講除油煙功能可達到99%幾乎完全無煙、油煙味可降低到60%以上，有效的除油煙設備不必將風管插入水溝或拉到頂樓節省成本，店家容易了解與環保署的檢測是否合格。

舊機維修除油功率，最少達到百分之90以上

  更換新機除油功率可達到百分之99以上幾乎完全無煙 

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