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2012/09/08 03:59:12瀏覽2167|回應21|推薦213 | |
(餐廳門口)
再來的重頭戲,就是進入這座名聲過於響亮、令人遐想不斷的城堡內部參觀。據說她是在排名在凡爾賽宮和楓丹白露宮(Château de Fontainbleau)之後,第三位佔地廣、參觀人數多的城堡。光是花園繞一圈都要4.5公里。她也是第一個將花園景觀/建築/室內三體同步規劃的城堡。景觀設計師André Le Nôtre將繪畫中透視的觀念融入至花園景觀,讓城堡成了透視三角頂點的焦點,因此對法式花園的設計開啟了深厚的影響。由於概念十分先進,因此深刻影響後世歐洲城堡的設計。
(花園一角) 接著我們來到了城堡門前,雄偉的城堡由護城河圍繞更加顯現出將相的氣派。前方有寬廣的空地,應該是當年供訪客停放馬車之處,由此可以感受到當時冠蓋雲集的熱鬧場面。兩旁的法式幾何與對稱的典型花園在此表現得淋漓盡致。
(城堡旁的護城河) 由於接近晚餐時間正巧下起大雨來,因此我們準備用完餐後,再進行我們參觀古堡的行程。當我們一群人來到了位於馬車博物館旁的餐廳—Restaurant les Charmilles時,門外已經有不少客人正在等待。進入餐廳,發現餐廳分裡外兩層,外面的裝飾和一般沒兩樣、素淨高雅,加上蠟燭塔的襯托,更見浪漫氣氛。
(餐廳外場) (餐廳內場) 原本以為是在此處用餐,沒想到服務人員引導我們進入內場、更為典雅的內廳就座,不知這和選擇的價位是否有關,因為餐點分為37歐元及45歐元(包括香檳和紅酒)兩種價位,而我們選擇的是後者。
(餐廳內場一角) 內場餐廳的裝飾和佈置讓人有種置身在宮廷內的感覺,這也是ez夫婦第一次在城堡內用餐,朋友們也感覺非常難得有趣。當大家都坐定後,服務人員便先送上每人一杯香檳作為開胃酒,氣泡與香味十足的香檳令我們個個喜笑顏開。我們點的頭盤分別是:新鮮干貝加上蔬菜襯托/西班牙火腿沙拉/薰鮭魚捲內包魚醬及蘆筍,主菜有烤鱸魚/龍蝦義大利通心麵/紅酒酪梨鴨胸,甜點有覆盆子蛋塔加冰淇淋/草莓奶酪。
(新鮮干貝加上蔬菜)
(西班牙火腿沙拉)
(燻鮭魚卷內包魚醬)
(烤鱸魚)
(龍蝦義大利通心麵)
(紅酒酪梨鴨胸) 雖然這一次的餐點看起來和非城堡的餐廳差不多,但真正吃到嘴裡時才發現,這家餐廳的主廚,手藝真有過人之處。每道菜都非常爽口好吃,尤其那道龍蝦通心麵,ez美眉差點沒將碗也一起給吃下去!看倌們就可以知道那是有多麼好吃了~~(待續...) (覆盆子蛋塔加冰淇淋)
(草莓奶酪)
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