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秋高氣爽(二).....又見一炊煙
2010/11/29 15:22:46瀏覽1017|回應5|推薦141

當我們從大雪山開始下山時,那時才傍晚五點多,可是山上似乎天黑的特別快,只見太陽一落入地平線,天色立即變的暗沉,加上林道沒有路燈,大樹茂密蓋住大部分光線,更加快黑夜的到臨,不一會ㄦ即看見月亮已掛上夜空,就這麼一路利用隱約從林樹穿透進來的月光下山趕赴前往新社已預定的餐廳....

前往用餐途中,好友有些掃興的說:「其實這種微微冷冷的天氣,吃火鍋最好了」,哧!誰跟你來這麼遠吃火鍋呀!而且火鍋哪裡沒得吃?!出了遠門當然要有不一樣享受,出門前可是早已做足功課鎖定這家風格特殊禪風氣息濃厚的主題餐廳....."又見一炊煙"

店名由來聽說是老闆某次登山時看見遠處有一炊煙升起,而有的靈感,整間餐廳據說出資約三千餘萬,店內裝潢頗有禪味,強調隨食所以店內無菜單,但食材都是當季新鮮高級的,無需來客擔心,這種由店家老闆掌控的大膽,很具特色跟創新,幸好出來的餐點真的沒讓人失望,價錢高低的評價就看自己個人的體會,其實除了享受這種環境用餐外,所有裝潢擺飾更值得參觀,從停車場入門設計迎賓的巧思,就可看出老闆有些藝術細胞,禪風處處可見,不管是白天,傍晚,夜晚都可呈現不同的風貌.

出發的前些日子跟另一朋友吃了燒烤,在貪吃的情況下吃下過多的食物,在加上看到網路上介紹的大概菜色,有幾樣是我從不食用的,於是跟好友一樣預定了素食餐,這些餐點食材跟作法,果真具巧思,一餐下來七八分飽剛剛好,真正如店家原意...洗心 隨食 亦是禪

因為我們到達時已是晚間七點半,所以戶外的景觀對這台小傻瓜來說有點難度,效果ㄧ直都不太優,只能多拍些廳內擺設,特殊的店名跟具特色的景觀裝潢,讓這趟中部之旅畫下句點,對於隔日要過生日的好友,也算是送他個不一樣的生日紀念.

↑整個餐點份量都剛剛好

↑雖是素食食材作法很特殊,更是精緻,更重要是輕食又健康

↑玫瑰花瓣盆擺在入口兩側迎賓,紫風車認證標章,告訴貴客們可以安心食用!

↑停車場邊另一塊招牌

↑因為整個餐廳都鋪上塌塌米,進門需脫鞋,特設有洗腳區,所以別穿有破洞的襪子  出門

↑大門左側擺設

↑二樓擺設一角

↑饒富禪風及中國風擺設

↑處處可見巧思

↑也是擺設之ㄧ,不過進洗手間就是穿上這種鞋

↑廁所入口,也很有味道吧!

( 休閒生活旅人手札 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=evachiu&aid=4647198

 回應文章

傅麗卿
等級:8
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哇~好有意境的地方
2010/12/11 22:25
好久好久沒相遇了,剛剛逛進了您家,哇~又見炊煙,意境美,禪意深,方便的話,可以告知地址嗎?下次回台一定好好去享受這份寧靜和溫馨~謝謝分享
蛙仔窟的拐仔(evachiu) 於 2010-12-12 19:36 回覆:
展開雙臂歡迎您來!
資料我留在您家了!

Chen Mimi
等級:8
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Re~
2010/12/01 16:43

看這店名及裝潢設備不同一般,

餐點也很細緻,是一個不錯的地方。

蛙仔窟的拐仔(evachiu) 於 2010-12-02 07:57 回覆:

這地方很雅緻,很適合談心悠閒的用餐

整個感覺挺舒服的!


平平安安
等級:8
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秋高氣爽(二).....又見一炊煙
2010/11/30 15:55

真是美食

好有味道呢

蛙仔窟的拐仔(evachiu) 於 2010-12-01 12:24 回覆:

其他套餐內容包含生魚片,大秋蟹,或是牛肉豬肉等,更是豐富

只因我不敢吃生魚片,吃好選擇素食了!看起來較輕淡,不過真的是不錯吃!


the dreamer girl
等級:8
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享受氣氛
2010/11/29 17:07

有特色的餐廳

除了美食外

餐廳的格調就在裝潢與擺飾上來表現了


the dreamer girl~~ 最新作品:


印尼Bali-海神廟 (Tanah Lot Temple)

蛙仔窟的拐仔(evachiu) 於 2010-11-29 22:43 回覆:
對啊!有特色的店有時氣氛比用正餐來的美味,享受欣賞就夠了!

浮生
等級:8
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暖暖的
2010/11/29 15:27

吾友午安

這篇紀實我很喜歡

氛圍很溫馨

讀完後的心情

暖暖的

蛙仔窟的拐仔(evachiu) 於 2010-11-29 22:40 回覆:

謝謝您的鼓勵!

您的大作才是讓人受益良多!