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| 2011/08/03 06:25:47瀏覽1639｜回應13｜推薦148 | |
我們的遊艇泊在兩座小島之間，趁著洋流正旺，在半小時之內就已經釣滿配額的Snapper(每天每人只能釣9尾，長度從鼻頭到尾部有肉的地方必須至少30公分長的魚身。小于此長度的魚，必須立刻扔回海裡。)，同時兩條上鉤，每尾都有4~8斤左右，從深度約40米的海底慢慢拉起，釣桿頭部撐在肚臍上，邊提桿邊收線，然後再把桿尾降到接近海面，一收一放，大魚就逐漸浮出水面了，由於兩條魚過重，無法提離水面，只能由另一人幫忙以網子打撈上船。 洋流過後，這些隨著洋流出現的大魚立刻消失得無影無蹤，魚探機的螢幕上只顯示斑斑點點的訊號，都是一些小魚。我們開始轉變玩法，專攻比較稀少的魚種，例如Trevelly或是John Dory，若是能釣上King Fish那就更棒了。 我決定試試John Dory，這是一種極兇猛的底棲魚類，專門活吞比較小的魚類或是螺。一般的釣法是先以小鈎釣起大約一巴掌大的小魚，Snapper或是Yellow Tail都可以。然後換大釣桿，將釣鈎穿過小魚背部，綁上足夠沉底的鉛塊，當小魚沉到大約30-60米的海底時，就只能靜靜守候了。 小魚被折騰一番之後會顯得較虛弱，John Dory就專門挑這種生病或是虛弱的小魚下手，它有個看似小巧的嘴唇，但實際張開時卻大的驚人，它會從小魚的頭部一口吞下去，因為是順著背鰭吞下，不會卡住喉嚨。 將小魚吞下之後，John Dory就會想逃，此時可以看到釣桿尾部明顯的彎曲，必須快速的往上一扯，小魚被往外拉扯，背鰭就會張開，恰好成為倒鉤，John Dory又不願放棄，只想往前逃，小魚在口中反而卡的更緊，不消幾分鐘就能將John Dory拉上船。 John Dory極為兇猛，拉上船之後還會發出吼聲，活蹦亂跳，口中的小魚必須用力拉扯才能脫離，若是晚些時候才拉桿，小魚被吞到胃裡，就只能剪斷魚線了。小魚若還是活著，通常會扔回海裡。 John Dory的肉質極好，一般是取魚片，但其實它最好的吃法是生魚片。一位香港朋友就曾經用他釣得的一尾長約1.5米的King Fish跟我交換2斤左右的John Dory。
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| ( 休閒生活｜旅人手札 ) |
