引用文章：媽媽在城中開會

那天﹐在西雅圖美術館經驗到一個有趣的情境。

小外孫從洗手間出來﹐看到廊子裡設有高低兩台飲水機﹐為兒童設的那一台剛好是他的高度便引頸而飲之。

當時我正在欣賞幾百年前的鐵鑄茶壺。

想到現代人的電動咖啡機﹑電熱水器﹑微波爐…或是從麥當勞星巴克輕取一杯之便利﹐飲茶一「道」竟然成為高不可攀的偶而為之。咖啡屋﹑茶館也和尋常老百姓的日常生活漸行漸遠。

最近在家抱小孫子時﹐他總是對我書桌上的杯子特別有興趣﹐無論是茶杯或咖啡杯! 我就用筷子頭蘸了餵他一滴﹐讓他也嘗嘗除了母奶之外的人生滋味…

人的身體三分之二是水﹐補充水分是人類最大的生存本能。

至於這一瓢飲如何入口﹐則是各種文化附加的藝術。

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