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踏輕胡椒鴨湯底試吃心得 》懶人露營食材清單,輕鬆準備戶外料理
2024/11/14 04:24:33瀏覽4|回應0|推薦0

每次規劃露營行程,最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡,有現成的廚房設備和齊全的食材;在戶外,一切都得精打細算。

首先,必須考量到食材的保鮮問題,特別是夏天,稍不注意就可能導致食材變質。

而空間有限,我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡,還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇,既要簡單易煮,又要符合大家的口味,才能在戶外快速完成一道美味的料理。

在有限的水源下清洗食材和餐具,也讓我得更加注意用水的節省。

以前光是備料,大概超市就買扛一堆東西回來,真的非常辛苦,這次的露營人數比之前多,大概3個家庭的人次,雖然食材可以分散給大家準備,但是事前處理(切菜,清洗)真的很繁瑣

所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理,第一選擇就是火鍋啦;畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好,非常簡單,不用過腦,但是湯頭這件事就真的很看功力,所以就上網做了一些功課,發現可以滿足10人以上的鍋物,踏輕似乎是一個不錯的選擇。

在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理,讓我非常好奇,他有四道別出心裁的鴨式火鍋,有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨,這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理,除了冬天必備的薑母鴨外,其他都是很具特色的鍋物料理。

我特地上網做了一些功課,想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後,我發現大家對踏輕的評價相當一致。

許多人都提到他們的湯底特別,冬天吃真的非常適合,而且不會過於油膩,這讓人即使吃完一整鍋,也不會感到負擔。而且,食材的新鮮度是大家稱讚的重點,尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配,讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜,這來自於食材本身的原味,而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心,就是他啦,這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦!

這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨,感覺是最符合大家口味,所以只要再準備一些蔬菜,就可以快速搞定啦。

這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿,外面有一個很大的露營廣場,整個環境都非常好,而且重點是沒有討厭的小黑蚊,就非常大推,而且帳篷用品,都已經架好,老闆服務真的很好

南投埔里足跡民宿相關聯繫方式

地址: 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號

預約住宿電話: 0921 313 067

在露營的當天,我負責準備餐具,朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨,說真的,料理一定要看使用說明,一定要先解凍,不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。

看看這個分量,我已經用了10人份的鍋子了,還是滿出來了,都比小朋友臉還要大,這邊我們少做一件事,解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮,整隻鴨下去煮太不明智瞭,光是等水滾,大家可能就要餓肚子了。

所以加熱到一半後,感覺鴨肉沒那麼硬,就放到砧板二次處理,不然烹煮太費時了

洋蔥鴨的份量真的沒話說,應該是鍋物中的巨無霸了,果然就如官網說的,整隻鴨下去調理,真心不騙。

大家坐在一旁圍成一圈,看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯,立刻露出滿足的笑容,直呼「這味道絕對是今天的露營之王!」

露營的樂趣不只是享受美景,更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時,所有人都迫不及待地舀了一碗,熱呼呼的湯頭暖入心脾,這一刻,我想,露營的幸福就是這麼簡單。

來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧

露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包

**外觀** 
洋蔥鴨的調理包打開後,搭配一整隻的鴨肉,湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃,洋蔥的味道小朋友也可以接受。

**鴨肉份量** 
鴨肉份量豐富且厚實,每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味,肉質細緻多汁,輕輕一咬,豐富的肉汁和,讓人忍不住一口接一口。更特別的是,踏輕將鴨肉處理得剛好,不僅軟嫩且不失彈性,,湯汁浸潤其中,整個口感層次瞬間升級。

**湯頭口感** 
湯頭非常柔和,洋蔥的甜味自然地融入湯底,帶來一種舒適的甘甜感,溫潤而不膩口,讓人不知不覺就喝了好幾碗。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜,這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面,建議搭配檸檬水,既能解膩又能增添一絲清爽感。

第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨,有了昨天的經驗,這次退冰後,有先稍微分解整隻鴨下去煮,畢竟人總是要有學習能力的啦XD

說實話,這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁,煮的時候香氣一飄散出去,連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來,好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時,陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來,朋友們調侃說,這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。

當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯,那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開,每一口都是享受,這樣的香氣和滋味,應該要再把這道胡椒鴨列入菜單,甚至可能吸引更多朋友一起來享用。

露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包

**外觀** 
胡椒鴨調理包打開後,整隻鴨的份量就是巨大,真的很適合露營大家圍爐一起吃,一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈,帶著淡淡的琥珀色,透著一股溫潤的胡椒香。

**鴨肉份量** 
鴨肉的份量相當大方,肉質鮮嫩,煮得剛剛好,不會過老,胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。

**湯頭口感** 
湯頭清爽而不過於厚重,胡椒的辛辣恰到好處,溫暖而不嗆,但是辣度的感覺因人而異,可能有的人會覺得稍辣,整體口感很適合冬天圍爐。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
建議搭配高麗菜和金針菇,這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分,推薦搭配一杯清香的烏龍茶,讓整體風味更加清新。

踏輕鍋物線上購物網站:

https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

這次的露營旅程,讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物,絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味,讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味,溫和卻令人難忘;而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛,那種隨風飄散的香氣,路過的營友應該都非常羨慕我們。

這次和朋友們一起到南投露營,一邊享受暖呼呼的火鍋,一邊聊著天,笑聲和濃濃的湯香交織在一起,讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景,更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營,絕對是讓人難以忘懷的回憶,而這兩道鍋物,真的超值得,份量大,多人一起享用真的超劃算,省去備料的時間,也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營,帶上更多美食,繼續這段美好的冒險。

 

 

踏輕胡椒鴨露營餐點準備露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻,但要讓整趟旅程更愉快,能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下,在微涼的山林夜晚,和親朋好友圍坐在帳篷旁,微風輕拂下,熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣,這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器!

為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇?首先,踏輕的調理包不僅方便攜帶,操作也超簡單,只需要熱水煮沸,就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你,踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖,洋蔥鴨的甘甜入味,再加上麻辣鴨的濃烈刺激,無論你是偏愛清爽湯底還是重口味,都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕洋蔥鴨湯底辛辣口感

除此之外,踏輕鍋物選用的都是新鮮食材,湯頭濃郁卻不油膩,讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時,溫度往往會較低,而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚,喝上一口辛香四溢的湯,暖流瞬間從胃部蔓延至全身,給你滿滿的能量。更棒的是,這些鍋物湯底不需要額外調味,天然的食材就能帶出豐富的層次感,不僅滿足了味蕾,也減少了準備的麻煩。踏輕洋蔥鴨肉質口感分享

踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟,只需短短幾分鐘,就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁,一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物,保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊,踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離,讓歡笑與美食交織在一起。踏輕胡椒鴨試吃影片分享

還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎?立即選擇踏輕鍋物,讓你的露營之旅從此與眾不同,無論在哪裡,都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋!現在就行動,為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧!踏輕胡椒鴨適合露營晚餐

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無忘花名伍, 村郊口眾多。 處處疑人眼, 眇眇愁人耳。 >>>更多美文:自創詩

人生路上若有緣,隨時隨處可相見。究竟是老天的捉弄,還是緣分的戲耍,漫漫紅塵風雨中,緣已盡頭無情傷。 都說青春之愛情,是最純真、最刻骨、最幸福的,茫茫人海中,是緣分讓我們走在了一起。和所有人的愛情經歷一樣,那個愛的初體驗,正如藏于靈魂深處的墨彩,成了一輩子難以磨滅的印記。我一直對上蒼充滿感恩,感謝蒼天對自己的眷顧,要知道,要修幾世的福,我們才可以擦肩而過,才能擁有你。 那些流年,沉淀的記憶如花般綻放。曾記得,和你,一起笑過、一起哭過,一起走過了這跌跌撞撞的生活后,才發現,原來緣分就是如此的簡單,無意間匯成彼此的承諾,儼然成了我三生的因果。那些年,曾為多少關心欣喜若狂,也曾為多少爭吵喋喋不休?可事實上,那些年不管是苦抑或甜,都已在“盼望長大”中悄悄溜走。 穿過時間的縫隙,曾經的你一直浮現在腦海中。憶那天相逢時,清新素雅的裝扮,飄逸溫婉的青絲,沉淪了我滿腹的心事。原來緣分從來沒走遠,原來你一直在為我等待,我倆無端相識而笑,又隨月色贈詩。走在霓虹燈閃爍的大街上,安靜地想著無法釋懷的人生,片刻留給自己的一種愉悅,只有自己能夠讀懂。 然而,時過境遷,誰又能經得起滄海桑田?緣分只不過是一杯清水罷了,輕輕的、淺淺的、流過我的人生。雖然你在我的心里烙下了永不忘記的烙印,可惜,歲月不吝有情人,緣分總被無情傷。當我傾其所有,為愛付出時,誰又曾想過,這太過熱烈的煽情泛濫到連自己都被感動時,可對方卻沒有調整到相同的頻率時,會變成一種壓力,即使彼此想珍惜那種緣分,最后難免變成了尷尬。 年少時,遇到喜歡投緣的人,總恨不得浮萍無根,轉眼半生。可是命運總是捉弄人,雖然記憶中的你如此讓我寸斷肝腸,但心中那座承載了無數個遺憾和嘆息的奈何橋,走在上面,也經瘦了香消,送去此經幕年,愛恨生死傷離別,往時如風隨浮云。 人生,總是有緣的相聚,無緣的散開,但最終都只成了過客。一廂的癡情中,體會了那一紙紅塵,卻發現曾經的含情脈脈卻變成了現在的形同陌路。那種想笑笑不出的滄桑,想哭哭不出的悲涼,又有誰能夠讀懂?一襲驚夢,透染了我的筆墨,觸動了我的傷情,讓我憂傷萬千。 曾經念碎三生的名字,曾經相守三生的諾言,終究半生恨刻骨,半生愛無痕。時光消逝,伊人已遠,空留悲嘆,青春諾言,卻是情深緣未滿,陌路相逢一場歡。揮之不去的是往事,忘之不能的是身影,那些遺落在青春里的故事,一幕幕嫣然成了時光的秘密,便成了我今生難以企及的永恒,而那些不朽的誓言,依舊飄散著,在光陰里,在紅塵中,隨著塵埃,隨著流水,一直無聲的飄散。 這難以更改的癡情,如蓮花般,一季又一季的開落,獨留它鄉。多少思念欲言又止?此去經年,終究變成了回憶。離別那天,拖著行李,執意去送送你,一定要送送你,必須送送你,不能不送送你。鳴笛聲中,握緊的雙手不自覺的分開,感覺緣分開始離我遠去,流年芳菲,空嘆百年落成灰,寒燈把盞,把酒滄海成桑田,即使每瞬消失得很少,卻最終消耗殆盡。 緣已盡頭怎堪解,多少癡情被情傷?多少次,憑欄把酒,流連夢返。那些不變的承諾,怎么說變就變了呢?那些相依的甜蜜,卻給靈魂帶來撕心裂肺的痛楚?奈何橋,橫亙在心坎上,無法溝通彼此的自己。那曲人生的《末班車》,音懂心弦,靜夜情思,思緒不禁,淚流滿面。于是漸漸學會給自己和他人留下空間,讓時間去填滿回憶。可惜,能留住的東西卻越來越少,能記懷的,竟也都是些微不足道的瑣碎尋常。情感已逝,再多語言都顯蒼白,只留一聲嘆息,將冥冥中的緣分,永留心底,但有誰明白,縱使曾有山盟誓,緣盡心傷一曲哀。

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