在熱情靈魂的交會處

在拜城(Pai)的兩天我就住在大街旁的民宿裡，這民宿有個大庭院，像是可以舉辦BBQ的地方。幾幢木屋矗立其間，木屋簡陋，屋內只有昏暗的小燈，但頗有情調。旅人總是能把壞處看成好，有這情調就夠溫暖心房。 臨睡前我走出房門遇到隔壁的房客，那是位來自俄羅斯的女作家，聽她說已經在此停留一星期了，可見這個閒雲野鶴的地方，多麼吸引西方世界的功利主義者來此返璞歸真，尤其對他們來說，泰國的物價簡直太便宜了。

經過一夜好眠，清晨的甦醒宛如花瓣上的露珠剔透又舒暢。昨夜看似陰鬱的叢林度假村，天亮後一片生氣蓬勃，園內花朵競相開放，繽紛的色彩交織成視覺的喧嘩。走出民宿，外頭陽光明亮耀眼，鮮藍的天空彷彿溶進大海似的，到處都是光影鮮明，心情好像綻著嫩芽的春天原野，乾淨而清爽。

我走在拜城大街上尋覓我的早餐，這裡來自西方的背包客甚多，連飲食都偏向西式，價位當然也是西方的價位。我享用了三明治早餐及柳橙汁，然後準備展開在拜城的新鮮日。大街上不少肌肉男與金髮美女，相擁騎重機要去郊外兜風。這裡真像是個小聯合國，吸納著各國熱情的生命，在此燃燒青春的火焰，霎那間我也是其中一只有活力的靈魂。

饗宴 ，Coffee in Love

拜城這個地方景點不多，我估計一個早上就可以參觀完畢，在此我的交通工具也是摩托車，騎著車不到五分鐘就進入緩緩的上坡路，就在山坡路的起點，我看見一家非常別緻的咖啡店名為Coffe in Love。這不正是拜城的重要景點之一? 沒想到這麼快就到了，此景點曾因為2009年的泰國電影"愛在拜城"在此取景而聲名大噪，店家在斜坡的草地上種些植栽，並修剪成Coffee in Love的形狀，感覺頗有巧思。

Coffe in Love居高臨下，四周盡是青蔥色的草原與稻田，宛如歐洲的田園風光。坐在咖啡店內做為造景的鞦韆上，面向田園，心胸不覺變得寬闊舒暢，這裡和台灣新社或三義的一些花草庭園有異曲同工之妙。由於賞景休憩的服務性功能獲得回響，在附近也出現許多類似的咖啡店，不過Coffe in Love仍是最具指標性的一家。這兒的咖啡沒有特別出色，出色的是自然與開闊的美景饗宴。看著近樹遠山，藍天綠草，柔嫩的、鮮明的、油亮的、沉鬱的綠，深深淺淺的綠，觸目所及，處處都是，讓人一坐下就不想離開。我忽然覺得拜城藍天綠地，像極了東台灣，真是個適合放空的好地方。

在Caffee in Love旁，有一棟獨立的歐式花園洋房格外引人注意，據說也是電影拍攝的場景，在拜城許多明信片上都看得到她的蹤影，只不過這歐式洋房應該是私人住家，無緣進去參觀，稍嫌可惜，它若改成景觀餐廳經營，生意應該不差吧。

挑戰 ，拜城峽谷

接著與coffee in love同是往南方向的景點是拜城峽谷(PAI CANYON)，抵達拜城峽谷後還要步行一小段爬坡後，才會看到峽谷的地貌。不要以為峽谷就一定是像美國大峽谷那般光禿禿的，拜城峽谷上面的通路雖然也是寸草不生，但在峽谷下方卻是茂密的樹林，峽谷像被藏在叢林裡的城牆一般，只是不知要延伸至何方，錯綜複雜的地形讓人興起想要探險的念頭。

參觀峽谷有危險性，需格外小心。部份驚險路段特別狹隘，寬不及一尺，而且有一定的高度差，一旦不慎摔下去，肯定爬不上來。這種景觀如果在台灣要開放的話，一定會做好安全防範，但這樣勢必會失去自然景觀的原味，泰國這種毫無人工設施可以讓遊客完全體驗自然景觀的地方，不知是算落後還是真先進。

看到一個個年輕人背著背包挑戰出來，不服老的我也將恐懼放一邊，躍躍欲試地面對挑戰。有時真正的勇敢就是挑戰極限，做自己平常不能做之事 。多樣的拜城漸漸激起我的好奇心，驅使我繼續下一個行程。

懷古 ，二戰鐵橋

繼續回到往來的路，就是昨晚小巴途經的1095號公路，從清邁過來拜城要走132 km，經過762個彎道。 猶記昨晚經過時尚覺鬼魅的道路，在白日卻呈現青翠綠意，陽光透過樹葉從細縫中灑下一道光束，置身其中，忽覺一絲暖意，然後便見另一處遊人時常順訪之地二戰鐵橋，這裡讓我回想起桂河大橋，但氣勢與知名度當然是不如，橋上還有一部三輪車供人拍照，無非是讓人彷彿重回那樣復古的年代，其實泰國在二戰期間也未缺席，但她們的角色尷尬，為何如此說呢?這得從帝國主義時期說起。

泰國因物資充沛，5世紀前曾殖民過其周遭國家，但當歐洲列強因為香料及工業革命後，紛紛來亞洲用武力佔據殖民地，竊取當地原料廉價勞力時，東南亞９國相繼淪陷，唯獨泰國例外，原因是：英、法分佔泰國周圍國家，如:馬、緬(英)越、寮、柬(法)等國，為避免直接衝突，雙方決定將泰國立為中立國，做為安全警戒區互不侵犯。

而到了二次世界大戰期間，泰國為免遭日軍侵略，同意日軍借道南下並修建跨國鐵路（就是「桂河大橋」所在的泰緬鐵路），之後在開羅大審「二次世界功過」中，由於中華民國強力為泰國開脫在戰時援助日軍的罪名，力挺「泰國為戰勝國」，因此扭轉泰國在二戰後差點被看管的命運，泰國當局至今仍感念我國的這段友誼。我想因為泰國是少數從未被殖民過的亞洲國家，她們沒有悲情的歷史情結，這應該也是造成她們民族性樂觀熱情，而且對泰皇忠心敬愛的原因吧。

過了峽谷、鐵橋，最後還有一個溫泉區也在附近，離鐵橋約10分鐘即可到達。溫泉是在一座度假村內，需收費200B，但在入口處即見小溪流、小土漥，冒著熱騰騰的霧氣，那就是溫泉的源頭?我想起台灣的諸多野溪溫泉。幾年前只要願意多走幾步山路，找得到它就可恣意享受，可是近年來野溪溫泉都被地方政府強制沒收，開了路，用水泥建築圍起來，野溪溫泉野味都盡失了，拜城這個溫泉是不是也有這樣的隱憂呢?來時正值近中午，所以渡假村裡的溫泉值不值得？只好在心裡留下一個問號。

居高 ，南湖山地村

一一告別1095號公路旁的景點後，接著我便往西去探訪拜城附近的Chinese Village-- 南湖山地村。 前往南湖村的路途中，沿途又都是田園景象，遠方的高山以及藍天白雲交織成一幅最天然的美景，望之讓人感到心曠神怡。

進入南湖村的牌樓後，標誌南湖山地村的斗大岩石就在眼前，跟其餘的中國村較為不同的是，南湖村比較像是建造成觀光景點來經營，這或許是他們的生存方式之一。

因位處高山，因此台灣政府曾經帶著茶葉的種子指導他們在此種茶，也大幅改善他們的生計。剛踏入南湖村，就可以看到兩旁除了用餐的地點之外，最多就是賣茶葉以及蜜餞的店家，茶店外觀多以華人傳統的大紅燈籠以及對聯裝飾，茅草屋頂以及泥土牆壁，讓人有種穿越時空回到古代的感覺，別具一番風月。

喜歡拍小孩，來這裡就對了。當我路經海育中學時，一群孩子正在嬉戲，他們看到我後，好奇又親切地與我Say " Hi "，看到我的相機，還自動要求拍照。小孩擺出來的pose，有時會讓人覺得意外與莞爾，充分顯現其成功的家教?因為忠貞愛國有餘! 我心想中國村裡的遺民，是不是因為肩負著復興大任，於是積極生育，要他們的小孩不可數典忘祖，這也展現了中華民族的韌性。

南湖村也有非常特別的遊樂設施-- 人力摩天輪。初次我看到四人座的摩天輪時，起初還不知它怎麼玩，只見工作人員把四個人全部都坐上摩天輪之後，再用人力將摩天輪旋轉，不過旋轉的速度超快，我想如果在上面的人應該會有無比的不安全感吧，想出這遊樂設施的人還真是大膽。

整個中國村住家沿山而建，原本我只想找個終點停下來逛，沒想到沿著路一直騎，找不到地方停。順著起伏的山路由低而高騎，有些路段幾乎馬力不足，騎不上去。我想摩托車如果會喘氣，大概已經想罷工了。最後我上到南湖村最高處，這裡有個觀景台，觀景台處就是一家雲南餐廳，於是我就在此享用中餐，涼風習習吹來，望向腳下一片如圖畫般的田園美景，真是享受啊！此時就算有再多的繁事蜂忙，也會在美景的催化下煙消雲散的。我想在此耗上半天也都值得，可惜我下午要趕回大街參加Lod Cave的行程，無法久留。

前航 ，鐘乳石洞

趕著回到拜城的大街，下午一點鐘，我與昨晚巧遇、美麗大方的四位中國姑娘，一起包車前往Lod Cave 參觀。Lod Cave鐘乳石洞國家公園離拜城約40KM，來回要3小時。一路蜿蜒，九彎十八拐的山路。彎來彎去，無論對開車的人或坐車的人都是一項挑戰，加上有大量髮夾式的轉彎幅度，一遇來車，真讓人猝不及防，但優點是這段路途沿路風景很優美，就像中橫公路一般。

參觀Lod Cave約需1小時，到達後需請導覽阿婆(150 bah)點煤氣燈帶路，且需搭乘竹筏進洞內參觀(400 bah)，可幾個人一起負擔導覽及竹筏的費用。

雖說在洞穴中乘竹筏很夢幻，然而我最喜歡的卻是國家公園裡參天的綠樹，以及路程中詩意的小徑。在沿路我與四位大陸女孩子一路閒聊，發現他們對台灣的文化流行都有研究，並深深喜愛。她們說我俗俗的名字很不一樣，說她們大陸人取的單名有多無聊，原來兩岸的用字喜好差異很大。例如我們覺得很夢幻的字，如:曉、彤、露、書、筱，她們竟覺得俗，而我們的裕、勝、德，對他們來說反而物以稀為貴變得好聽，真是兩岸大不同啊!她們幾位的年紀都很輕，只有二十出頭，但就像我在拜城遇到的許多內地女孩一樣，她們都會說泰語，學以致用，是旅行也是在做外交 ，真是不簡單。在泰北這一帶，我幾乎都遇不到台灣的背包客，勇於挑戰、愛大自然的朋友們都躲起來了嗎?去罷Lod Cave，我們幾人便相約回夜市祭五臟廟。

驚嘆號 ，拜城夜市

拜城的夜間休閒娛樂有限，只好一直逛夜市，所幸拜城夜市的小吃都是美味又價廉。我們第一攤吃了福建麵開胃，意猶未盡，又挑戰第二攤的泰式BBQ，說起這種BBQ的攤子，在泰國各地都見得到，一串20B，在肉串中間還會夾青椒、番茄、鳳梨以及洋蔥一起吃，增加肉的味道，雖不是人間頂級的美味，但在嘴饞的時候，點個幾支烤肉串也是塞牙縫的好選擇。不過最被推薦的拜城夜市美食是遠近馳名的roti(香蕉煎餅)，總是大排長龍，來到拜城夜市一定要來試試這一味。

由於從清邁至拜城大約132公里的山路，經過762個彎路，而且不少彎路都是俗稱的髮夾彎，許多人會選擇挑戰騎摩托車前往，甚至有人騎自行車上山，因此在拜城夜市的商家，有許多獨特且具設計感的小玩意，例如衣服或飾品都可看到以摩托車或自行車為主題的小圖案，這也算是拜城另類的特色之一，也有許多店家賣著明信片小書卡，甚至還提供許多圖章讓喜愛收藏紀念章的遊客蓋個過癮，因此拜城大街上還看的到許多郵筒 ，但大部分都是給遊客拍照用的道具，可不要真的把信投進去。

拜城雖小，卻玲瓏可愛，處處洋溢著繽紛的浪漫氛圍，常能帶給遊客滿足的微笑，難怪有人說:在泰國自助旅行，如果是生命中一個小小段落，那麼，拜城就是一個美麗的驚嘆號！我想真的是這樣喔!