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| 2022/06/12 19:14:13瀏覽14｜回應0｜推薦0 | |
| 說到味噌拉麵第一個想到的就是以這口味出名的札幌了吧！
因為北海道擁有全日本最佳的氣侯、土壤以及水源，以重口味的「味噌拉麵」聞名，特色即在於甘醇香濃，並蘊含大豆強烈的口感，混合了豬骨、雞骨及新鮮蔬果的精華而成的湯頭，加上寒帶特有的粗麵條，油脂豐富、香濃順口的甘美滋味令人入口不忘。 雖然說大部分的配料都會以筍乾為主，但有些店會用乾筍搭配薄切的日式叉燒來增加拉麵的份量，通常稱為「叉燒拉麵」。 不管哪一種帝統都很喜歡吃啦！最好是筍乾和叉燒都有。 總之，先試試看湯頭吧！拉麵最重要的就是湯頭啊！ 喝了一口～～味道很濃！麵條也很Q彈，讓他想起在北海道遊玩的回憶。 |
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| ( 興趣嗜好｜電玩動漫 ) |
