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| 2015/03/16 12:39:28瀏覽239｜回應0｜推薦0 | |
最新、最完整內容請見：http://df41022.pixnet.net/blog/post/414093655 2015/03/15(日)中午 覺得有時候，店家舉辦的活動實在讓人感到不可思議，竟然可以砸下好幾萬元的$$才請普羅眾生吃免錢的 本君講的可不是麥當勞的下載APP送早餐、而是東區巷弄裡的日本咖哩店"La Cave Aburi"，藉著響應日本311大地震的方式、舉辦了「每日300份咖哩飯大放送」的活動
以下是活動詳情(其實有說跟沒說一樣，反正時間都要過了XD)…… 活動時間：2015/03/11(三)~20115/03/17(二) | 12:00~17:00 (為期一週) 活動方式：每日300份、每人當日限一份、僅供內用、時間限制30分鐘 餐點內容：雞肉咖哩(原價$160) or牛肉咖哩(原價$200)，二選一
這活動才舉辦沒多久、馬上就在新聞上露面了!不過本君很少關心社會時事，根本沒看見新聞，而是在某座佛堂裡面意外發現了這筆上上籤 是說這尊佛還蠻有梗的，大家有事沒事可以去他家踹門子~金大佛的奪門而出家日誌：http://ppt.cc/6E8y
回到本君的咖哩飯...當本君起個一大清早、風塵僕僕地騎著腳踏車來到咖哩店前……哇X!時間還早吧?!怎麼這麼多人啊=口= 聽說第一位早上09:00就來站岡了，早上10:30來的排到第60幾號，而本君這種11:30才瀟灑上戰場的......
嗯嗯...第166、167號=v= 好在店家還挺貼心滴~快到12:00之前就開始發放號碼牌，上面註記了什麼時候應該回來用餐 原來是採取分梯次放人法，每到一個時間點就請店內客人快快撤退、清理桌面、然後放進下一批客人 這樣的做法真不錯，讓人不必毫無頭緒地空等，廚師又可以在準備時段趕緊製作下一批咖哩，很有效率呢
拿到了號碼牌，我們還要一個半小時才有飯吃，於是、本君跟朋友就到附近的敦南誠品K書~時間一下就消磨掉了:P 當回來的時候，看見門口上貼了這張字條，心裡真的覺得......哇哈哈是有沒有這麼爽啦!!!後面來的都沒得吃耶((擺出一副很欠揍的臉>3<
等到13:55，店員就準時放我們進去囉~順帶一提，覺得這兒的店員都還蠻有型的，有英俊的、有精壯的、有瀟灑的，還有像老闆那樣集大成的(後面有合照:P) 是說本君這時突然想到，既然是311感謝週，為甚麼只送300份、不送311份哩((不知足的典範XD
很幸運地、本君被安排在吧檯的高腳椅區，可以觀賞型男廚師們製作咖哩、揮灑汗水的模樣
店裡面只有一層樓的座位區，地下一樓則是廁所，道是廁所通道旁邊的這些瓶瓶罐罐讓我很在意耶~ 原來店內竟然有提供紅酒、白酒與啤酒，種類近百款呢!
為了加快出餐速度，活動期間La Cave Aburi僅供應雞肉與牛肉兩種咖哩，原價分別是$160與$200 其實除了主打的咖哩飯，La Cave Aburi還有豬排定食、沙拉、開胃菜、炸物、串燒、季節性料理等等 雞肉咖哩$160*****
這樣一盤好像蠻單調的，不知道是不是因為大放送的緣故、才把配料縮水(聽說本來還有一些馬鈴薯跟蔬菜!?) 不過得說這咖裡真的好好吃喲~先從那飯粒下手，粒粒飽滿、圓碩，單吃也不覺乾口 米心熟得恰到好處，多一分則過軟、少一分則過硬，這樣的米最適合跟咖哩拌在一起了^^
兩種咖哩飯，不只肉不同、連咖裡都不同，雞肉咖哩比較淡一些，但是跟一般用咖哩塊煮成的台式咖哩香比，La Cave Aburi的咖哩已經濃郁太多了!
雞肉超細嫩的~讓本君想到小時候家裡燉的雞湯，總是把肉料熬煮到入口即化的地步，這雞肉塊也差不多了! 而且，不只是肉很嫩，其中還帶有淡淡的、熟悉的香氣，原來這雞是喝牛奶長大的這雞肉是浸泡過牛奶的，真費工啊! 牛肉咖哩$200*****
在這裡打個岔，當咱們吃咖哩吃到一半，帥氣的店員突然跑來找本君搭訕(驚?!難道他發現本君是傳說中的小屁孩...@@?) 原來他是來講解餐點還有詢問滿意度的啦! 經由他的講解、才能讓客人對餐點更深刻、店家也能藉此獲得回饋
本君對咖裡沒什麼概念，但經由店員解說，才知道雞肉咖哩比較甜，而牛肉咖哩則是融入了大量洋蔥與薑，藉以增添其濃郁與微微的辣香 無論是哪一種咖哩本君都很喜歡耶~本來以為是送的咖哩應該品質弱弱等，但這樣香濃的咖哩，一盤兩百大洋其實很划算!
阿......雖然我知道拍起來不怎麼好看，不過這是牛肉~@@~經過繁複的燉煨以後，這肉已經相當柔軟、超級好呷的啦~~~
還有這放在一旁自由添加的調味料，質地濃稠、有點黏，放在舌尖、可以感受到一股濃濃的胡椒香 卻一點兒也不辣，直到本君自信滿滿地以為自己很耐辣的下一秒......天$!%$@T&*# 辣到喉嚨了啦>//<
一整排的人並列吃咖哩飯，這種景象還真是蠻壯觀的，有種速食餐飲文化的港覺
吃到盤底，會看見一個"Tokyo Curry"的標誌，原來這家店的前身(同一個位置)是Tokyo Curry，去年下旬才改名，但店內裝潢似乎沒什麼變
離開之前、帥氣的老闆竟然坐到本君旁邊來聊天，雖然咱們用的是破破的英語交談，不過還是蠻開心滴~><~ 而且還有這個榮幸跟他合照、超爽啦((小鹿亂撞?!
店名：La Cave Aburi 營業時間：11:30~14:30，18:00~23:00 電話：(02)2771-1110 地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷32弄10號 官方臉書：https://www.facebook.com/lacaveaburi?fref=ts (以上的內容大多是來自本君的主觀感受、朋友的意見分享、或是上網查到的資料，如果和各位大大的心得、見解不一樣，還請見諒，並歡迎批評與指教^^) 如果喜歡本君的文章，歡迎加入Godguard's神奇烘焙坊~ 粉絲團：https://www.facebook.com/Godguard.tw 痞客邦Pixent：http://df41022.pixnet.net/blog |
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