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| 2015/03/01 21:05:00瀏覽261｜回應0｜推薦0 | |
痞客邦文章連結：http://df41022.pixnet.net/blog/post/411993808 2015/02/28(六)晚 這天本來相邀跟小芙(http://blog.yam.com/nullstieg527)去ATT 4 FUN四樓的甜蜜王國逛逛，結果路上恰好看見了「春櫻日本美食饗宴」的宣傳單 展售位址在信義新光三越A11的6F文化館，時間是2015/02/25(三)~2015/03/10(二)，為期恰好兩週
活動期間，凡於A11 6F春櫻日本美食饗宴當日消費累計滿1,000元(含) 以上(不含贈品禮券/商品禮券/提貨券/二、三聯式發票及手開發票)，即可持銷貨明細至A11 6F贈品處兌換抽獎券1張，滿2,000元可兌換2張，依此類推，將有機會抽中「長榮航空-台北東京經濟艙雙 人來回機票」。附註:搭乘航班以實際營運班機為準。(完整活動資訊參考：http://ppt.cc/iaUn)
顧名思義、這個展售會就是把各式各樣的日本商品通通擺上來，其中網羅了台灣許多著名的日式料理店(當天有看到欣葉)、 日式小吃店、和菓子進口商等等，無論要現場吃或是買回家吃都可以
這幾張明太子、鮭魚卵跟帝王蟹的照片實在太OP了，不放上來不行啦><
去年曾經紅極一時的雷神巧克力現在也可以買到了~!北海道限定的白雷神一盒2入要價五百大洋，平均一個要$25 跟之前瘋狂搶購的價格相比已經算便宜，不過本君始終對這玩意而提不起興趣ㄟ 右邊則是本君覺得新奇而順手拍下的，包裝看起來好像威德果凍飲，其實裡面是紅豆沙，可以直接擠在吐司上食用((外國就是有這麼多好玩的東西:P
若想要現場吃飽飽，展場也有壽司便當、咖哩飯、烏龍麵、炸雞等等，一旁還有用餐區 不過餐點的價格不太親民捏~一份咖哩飯/烏龍麵就要兩百多大洋……還是在外面吃飽飽再進來吧=~=
這家「Vorg日本爆漿鬆餅」沒有實體店面，但每次有日本展就會到處流動，鬆餅是格子狀，口感鬆鬆軟軟像是蛋糕 設計成手捲造型，夾入栗子、抹茶、芋泥、地瓜等各種爆漿內餡，附上他們的粉絲專頁(很久沒更新…)：http://ppt.cc/i2D4
除了吃吃喝喝，展售會上還有販售融入日本元素的各種日常生活用品，茶杯、餐盤、手機殼、廚具、化妝用品等等，不一而足
終於進入主題~其實日本展常常在各處舉辦，早已見怪不怪，但是咱們今回卻特地來參拜、就是為了一睹若葉鯛魚燒的風采! 若葉鯛魚燒本來是位在板橋大遠百附近的新北之光，本君還曾經寫了兩篇文章介紹過他 爆漿的白玉cheese鯛魚燒、美食記者上門來~~~若葉鯛魚燒：http://www.ipeen.com.tw/comment/603544 ～期間限定～草莓&櫻花～口感特殊的白Q給人小確幸——若葉鯛魚燒：http://www.ipeen.com.tw/comment/644492 不過為了競爭市場，去年九月多、若葉的店面遷移至台北市南京東路站附近，本君到現在還沒拜訪過新店家 這次藉由日本展的機會，不用跑到店面就有機會吃到若葉鯛魚燒，真是太開心囉((o^0^~o
因為只是個臨時攤位，販售的品項並不多，僅包含以下： 白Q鯛魚燒(紅豆，芋頭，豆乳卡士達)$55/隻、$150/三隻 白玉抹茶湯$70 白玉丸串$40/串、$70/兩串 日本御抹茶~初昔(熱)$110、祝之白(熱)$90 抹茶入玄米茶(冷/熱)$80 宇治煎茶(冷/熱)$80 京都烘焙茶(冷/熱)$80 柚子烘焙茶(冷/熱)$90 黑蜜檸檬玄米茶(冷/熱)$90
另外還有販售霜淇淋哟~使用北海道鮮乳製作、要價不斐，小小一杯就要了一張百元鈔，如另加宇治抹茶粉才$10呢!
看著烤架上一隻隻活蹦亂跳的鯛魚，有沒有怦然心動了呢?!這可不是一般的鯛魚燒 注意到他的皮膚白白的，原來是摻入白玉粉的白Q鯛魚燒，裡面包有滿滿的紅豆/芋頭/豆乳卡士達餡喔~ 白Q鯛魚燒(豆乳卡士達)$55****
若葉鯛魚燒本來就屬於皮薄型的、外殼比較酥，而這款白裡透黃的白Q鯛魚燒不僅脆酥 還非常地黏牙(如果放在同一個位置太久還會黏住包裝紙)，富有嚼勁，一般在外面可是吃不到滴~
豆乳卡士達吃起來還真的超豆乳的啊~~~ 為甚麼會這麼形容呢?因為本君在研發豆腐蛋糕的時候、就嚐過這種味道不下數十次了，每次嚐每次著迷>//<
順便推一下本君自己做的豆乳蛋糕~用蛋白製作、低脂低膽固醇，夾餡是地瓜豆漿卡士達 完全沒有添加奶油/鮮奶油，可以在這裡找到訂購資訊喔：http://ppt.cc/ggyU 白玉丸串$70/兩串****
跟白Q鯛魚燒一樣，這白玉糰子也超黏的咧~拍照一不注意就緊緊黏在袋子上了>~< 白色的就是原味、吃起來還真沒啥味道，單純享受那韌性十足的咬勁 墨綠色的抹茶糰子則帶有淡淡的抹香，深厚卻還不至於苦澀
紅豆餡給得很大一坨哩~帶有豐富紅豆顆粒，相當飽嘴，但是味道跟日本那種很甜很甜的紅豆沙不一樣、反而出奇平淡… 右下角附上的是這次沒有吃到的芋頭餡，聽說是用大甲芋頭製作的呦~ 北海道牛奶霜淇淋(加宇治抹茶粉)$110****
小小一杯一百大洋…現在的物價越來越貴了@@ 單吃他的霜淇淋，我跟小芙都覺得頗膩啊~ 或許喝慣了台灣的牛奶、對於北海道進口的特濃牛奶不太能適應
好在上面加了帶有微微苦澀的宇治抹茶粉、調和了奶膩，又帶出了柔和的抹茶香 反正才$10、建議大家點霜淇淋都加抹茶粉吧! ((沒想到抹茶粉會這麼便宜0.0
若葉鯛魚燒還有集點的活動喔~開始期待下次再揪人一起去店裡面踩踏踩踏^0^/ 春櫻日本美食饗宴-線上DM：http://ppt.cc/Vmts 暢遊日本滿額抽：http://ppt.cc/iaUn 店名：若葉鯛魚燒 營業時間：1200~2030(依粉絲專頁公告為主) 電話：(02)2752-9953 地址：台北市中山區遼寧街45巷15號 粉絲專頁：https://www.facebook.com/wakabataiyaki (以上的內容大多是來自本君的主觀感受、朋友的意見分享、或是上網查到的資料，如果和各位大大的心得、見解不一樣，還請見諒，並歡迎批評與指教^^) 如果喜歡本君的文章，歡迎加入Godguard's神奇烘焙坊~ 粉絲團：https://www.facebook.com/Godguard.tw 痞客邦Pixent：http://df41022.pixnet.net/blog |
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