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2019/06/13 19:47:41瀏覽1763|回應0|推薦11 | |
夏日來臨,可以去哪裡吃泰式料理呢 ? 泰式料理在台灣近年來似乎頗受歡迎,尤其夏季的天氣越來越炎熱了,於是開胃下飯的泰國菜便是很多人的首選,想吃的時候,在大街小巷其實都有泰國餐廳的蹤影,並不難找到。 但找一家平價又到味的泰式料理,倒是要多找多問尤其要多吃幾遍,才會讓人真正愛上這又酸又辣的泰式美食 !! 愛的移動城堡,真的要向大家推薦 好吃又平價的泰式國民料理,位於青島東路上的"曼谷魚"泰式餐聽
那天中午上完課,太陽正炙熱,覺得沒什麼胃口,但想找個簡餐好補充能量,走在近林森北路的青島東路上,剛好經過招牌鮮明的"曼谷魚"於是就走進來,我不假思索的選擇靠近窗台前的一人食座位。 『曼谷魚』一個具有色香味的南洋風味 似乎可以滿足人味蕾的活招牌 位於青島東路附近的辦公大樓林立 因此中午來餐廳用餐的人還不少 我叫的是一人套餐,不到200元ㄟ 有主餐綠咖哩雞肉,還附湯與飲料,甚至一片水果西瓜,覺得便宜又貼心 ! 看著來往的窗外一人吃的感覺真棒,或許食物的美味而讓我心情愉快 ! 隔壁還有兩位男生,用英語對話時,才稍微探出是黝黑的外國人,呵呵正體會在曼谷魚的異國風情 ! 此時,突然想到,常常為讀書會的題材傷腦筋,而再過幾日的讀書會聚會,就選擇來這裡吧,讀讀美食,應該是一件很有趣的事 ! 從吃泰式料理,或許我們也該了解一下什麼是泰國料理,其融合了許多代年與來自各種族文化的影響,我們當今所了解的傳統泰國菜樣貌,是充滿酸、甜、鹹、辣的重口味與觸感,尤其吸引年輕人的喜愛,泰國菜的特色來自檸檬草、香茅、南薑、泰國青檸,以及香草葉、新鮮椰奶、以及魚露、蝦醬等等。當然還有泰式代表的經典奶茶和其他冰品,也是令很多人在夏天裡,想喝的飲品。
然而,現在泰國料理倚靠了很多新鮮食材。是一種個性鮮明的料理風味,台灣的泰國餐廳大多同時給各種等級的料理,從家常菜、街邊小吃甚至是複雜作法的宮廷料理;所以了解深受台灣人喜愛的泰式料理菜色,因此也有店家著重製作在地的泰式口味,來迎合可以更適合台灣人的品嚐。並且用心提供各種泰式經典飲品等等。 「曼谷魚-泰式國民料理」便是 !! 曼谷魚 x 青島店 咖啡 x 泰式國民料理 於是,今天讀書會要來讀什麼呢?我們就安排到一家有特色的餐廳「讀」美食吧,從認識菜色、嚐嚐食物的鮮、讀讀食物的美味,然後一起交流,甚至還可以找親切的老闆來請教,了解餐廳的緣由或哪一道菜的故事,😄相信老闆如有空時,一定很樂意,今天我們花漾姐妹讀書會的兩位美食老饕,便被 愛的移動城堡的茱茱吆喝前來 ! 「曼谷魚」地址 : 台北市青島東路5號 (板南線捷運善島寺站-2號出口) 三位好朋友坐下來正研究菜單時 我則好奇地四處瞧瞧去 簡單.乾淨的環境 牆上的美食照片卻讓人垂涎欲滴,呵呵 沿著走廊,牆上是一些書籍.咖啡杯,簡單竹編擺飾 還有泰國傳統的斗笠,營造了異國風情 呵呵,這裡也適合情人的約會唷 ! 再走進去,哇,這裡除了聚餐 同時也可以辦大型活動或培訓課程,很讚 ! 「曼谷魚」泰式國民料理,老少通吃,Go 接下來,一定要先加入「曼谷魚」會員 下載Perkd,填寫資料加入,立即送泰式奶茶ㄟ 因為加入會員有好多好康 ! 1.泰式奶茶可馬上兌換(也可選咖啡) 2.生日當月好禮送餐點3.百元消費集章來加菜 老摳摳也要來加入,現在手機實在太方便了 坐下來才發現,桌上一瓶香蘭茶已在等待 淡淡的甜意,好貼心的服務 此時遇見老闆natalie笑容迎來,跟我們打招呼 !
並推薦拿手的泰國宮廷菜,在台灣也可吃得到 讓兩位悠遊好多個國家美食的老饕可嚮往呢 來來來,一定要點這幾道菜 泰式宮廷三味魚.黃金曼谷魚.泰式軟殼蝦.月亮蝦餅 這個泰式豬里肌,也是老闆推薦 !! 而可愛的小妮子,鍾愛椰子水
再來個自拍,丟上IG,網美Candice動作俐落 呵呵,So Cute !! 我們點了非吃不可的泰式宮廷三味魚 還有招牌綠咖哩雞肉和不辣的黃咖哩雞肉馬鈴薯 店裡出菜動作快速,立即芳香四溢 熱騰騰的山珍海味在前,讓人垂涎三尺,開動囉 ! 曼谷魚還提供現烤的法式麵包,那就一定要來一客 麵包沾沾自喜啦,用來沾咖哩,超讚 ! 綠咖哩又稱青咖哩,是泰國咖哩料理的一種 主要成分包括椰奶、各種香料、綠辣椒、大蒜、香茅等,雞肉鮮嫩,綠色咖哩很到味 !
而兩種咖哩都可沾,辣與不辣都讓人一口接一口 唇齒留香 回味無窮 !! 兩位熟齡老饕笑孜孜地說「very good !」 這道泰式酸辣豬里肌 微酸微辣 很有泰國菜的感覺 兩位老饕於是討論起,這道生菜調的很好,豬肉吃起來不材,因為色香味的關係,味蕾都打開了 雖然兩位上了年紀,覺得不辣也很爽口,卻都不約而同認為這道豬里肌很適合台灣人的口味呢!
說著說著,其中一位還覺得以為是吃到松坂豬。 呵呵,應該是餐廳用心 食材選的好,讚 ! 而泰式軟殼蝦,更讓兩位熟齡老饕讚不絕口 兩位花漾姊姊都直直稱道:吃過許多家一樣的泰式軟殼蝦,卻特別感受"曼谷魚"用料很大器,而且驚奇發現裡頭有豬皮,讓炸的酥脆的豬皮藏在這道料理中,不僅好吃而且有點綴的效果呀。 尤其吃起來並不油膩,豬皮是特色之一,花漾姊姊說,這一口入味好吃又下飯,可讓她想到小時候窮苦吃到豬油特別香的滋味,呵呵。 此時老闆natalie送來宮廷料理三味魚 說到正統的泰式料理,就非宮廷料理莫屬! 老闆natalie特別跟我們介紹 : 「過去宮廷料理都是給王宮貴族吃,選用的都是高級材料,在菜色調理上非常講究,雕飾又特別華美精細,所以絕對不能錯過這最道地的宮廷料理。」 《泰式宮廷料理三味魚》 宮廷料理的特色就是注重食材本身的新鮮度,還有就是作工繁瑣,有時會把咖哩、時令水果入菜,常見的食材被幻化成吸睛的顏色,就像換上一件新衣服,搭配精湛的雕工技術,讓人賞心悅目,一種完美演繹的泰式宮廷美食,讓饕客擁有視覺、嗅覺與味覺的三重享受! 那股辣、酸、甜夾雜的特殊風味,很嗆嗎? 哈哈 好吧,我最年輕,我來試試看 這一道泰式宮廷三味魚用的是台灣鮮美的鱸魚 需要點時間蒸熟後,夾雜色香味俱全的烹飪手法,淋在鱸魚身上的醬料,真讓人賞心悅目 ! 我 要 吃 囉 ! 嗯 ~ 覺得很有趣,先是酸辣再來嗆,在嘴裡有很多層次,吃得到酸.甜.辣,還帶有些甘醇的味道,有種好特別的口感呀。 泰式宮廷三味魚 味道很豐富是絕對不能錯過的宮廷料理,兩位美食饕客都說好讚,一定要推薦給喜歡吃辣的朋友 ! 來來來,香香香,辣辣辣 ! 老闆經典推薦~屬於於台灣的泰式料理 辣、酸、甜以及視覺、嗅覺與味覺的三重享受 ! 《 曼谷魚-青島總店 》 菜式色香味俱全的泰式國民料理 在北台市區,很難找到提供泰式美食,又兼具可以有40人規模的開會聚餐場地了 ! 不僅交通方便、服務好、環境佳,適合親子或三五好友一起聚餐的好地方 ! 花漾讀書會的姊妹們, 品嚐了泰式宮廷新口味,在舒適的用餐環境中,覺得能夠在此享受美食又美味的泰式料理,真的幸福又開心! Perfect 今天的悅 "讀"泰式美食和宮廷美味,有夠讚啦 ! 真是凡吃過必留痕跡,總讓人意猶未盡的! 親愛的朋友,就與我一起大啖美食,愛就go ! CP值最高的平價美食 青島東路《曼谷魚》泰式國民料理 粉絲頁 https://www.facebook.com/bangkokfish/ 地址 : 台北市青島東路5-1號 預約電話 : 02-3393-1998 提供咖啡/早餐/中餐商業套餐/晚餐/蛋糕/南洋美食/麵包 可包場使用投影機,聚餐、同學會、公司開會可租借場地 小朋友生日派對可佈置 商業套餐供餐時間 中午用餐 : 1130-1400 晚上用餐 : 1730-1900 (晚上最後點餐時間 19:30) 即日起優惠到7/15唷 |
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