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2011/09/01 20:57:19瀏覽893|回應0|推薦0 | |
. 無需屠宰牲畜 試管肉一年後現身 更新日期: 2011/09/01 14:26 荷蘭科學家說,他們可以在一年以內製造出試管肉來。 「馬斯垂克」大學獲得政府資助研發試管肉。他們希望利用肉細胞大量製造豬、牛、羊等肉類,解決肉類供應不足的問題。 「馬斯垂克」大學的「波斯特」教授說,他們已經用豬肉細胞製作出了一小塊豬肉。他們希望一年內可以製作出大塊的豬肉。「波斯特」說,如果進展順利,十個豬肉 細胞就可以在兩個月裡生產出五萬公噸的豬肉。 他說,試管肉不用屠宰家畜,不會污染環境,是優質肉。目前看來唯一的缺點就是,試管肉的顏色稍淡,缺少血色。不知道吃牛排要見血的人,買不買帳。 ----------------------------- 防饑荒 科學家研發 人造肉 http://www.gfnet.tw/archives/1196 標籤:人造肉,人造肉 90億人口,人造肉 豬細胞,人造肉 複製重生,人造肉 食用複製動物 人造肉 90億人口 倫敦衛報16日引述科學家的說法報導,本世紀中葉全球總人口可能達到90億,屆時可能必須以人造肉品才能在不破壞地球生態系統的前提下,滿足人類的需求。 科學家在透過英國皇家學會發表的多項報告中指出,即使基因改造及奈米技術有助於大量生產,數以億計的人類屆時仍可能因為氣候變遷、飲用水匱乏、食物消耗增加等因素而挨餓。 人造肉 豬細胞 肯亞奈洛比國際家畜研究所的索頓(Philip Thornton)指出,要解決肉品和乳製品缺乏問題,有兩個非常手段,一個是人造肉,另一個是奈米科技的發展,也許可成為治療家畜疾病的新手法,讓酪農業產量大增。 荷蘭科學家已發展出以豬細胞培養人造肉的方法。部分科學家相信,不出十年,在實驗室做出的人造肉就會上市販售。不過,消費者能不能接受是另一個問題。 人造肉 複製重生 各國的科學家為了提高肉品產量和品質,更展開一種「複製重生」的新手法。英國每日郵報報導,研究人員將牛隻宰殺後,取出肉塊研究肉質,再用肉質最好的死牛細胞,複製重生出肉質佳產量高的超級牛。由於肉質檢測必須先將牛宰殺後才能進行,因此科學家被迫採用這種有些爭議的方法。 人造肉 食用複製動物 美國動物複製公司ViaGen總裁華頓指出,雖然目前消費者對於複製動物的肉乳製品還有疑慮,但是,食用複製動物終將在全球成為常態。 另外,英國科學家指出,全球暖化製造的額外二氧化碳,以及用於保護農作的更優良肥料與化肥,應能大幅提高農作產量,同時減少用水量。 英國洛桑研究所的賈格指出:「農作的產量或許可在二氧化碳濃度增加的環境下提高。雖然可達成與實際達成之間的落差極大,然而如能縮小落差,2050年的全球農作產量將可增加50%或更多而毋需額外的農地。」 --------------------------------------------------------------- --------------------------------------------- 影片 : 沉默的食物-殺牛版 / 18歲以下請勿點閱 前面敲頭(電擊)很快,可能還來不及痛...但是,後面的牛已看到前一隻被殺,非常非常的害怕... |
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