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米其林台灣綠色指南-新竹市列入二星景點
2011/02/27 13:11:58瀏覽1374|回應0|推薦1

專業的跨國輪胎製造商米其林集團宣布,耗時兩年多準備的英文版《米其林台灣綠色指南》即將於今年四月上市,世人將同步見證由米其林世界級的旅遊編輯詳實紀錄的台灣之美!

這本備受國內外矚目的旅遊工具書總計388頁,從策劃階段開始即得到行政院新聞局鼎力協助,內容反映在地與即時的台灣資訊,十位編輯與作者透過多次親身密訪,對包羅萬象的寶島風土、人情、景點與美食,進行鉅細靡遺的介紹與推薦,堪稱歷來國際上介紹台灣最完整、最具參考價值的書籍。由於米其林指南在歐美社會素來享有高度公信力,台灣綠色指南出版後,將為台灣與國際遊客搭起深度觀光的橋樑。

米其林指南將景點列為三顆星「推薦必遊」、兩顆星值得一遊的「推薦景點」、及一顆星「有趣景點」,可協助遊客更容易安排在地旅遊,直接探訪重點景點。此外,米其林旅遊指南為旅客設計旅行路線,適用於開車、乘坐大眾運輸工具或步行等不同興趣的旅客,也是指南強項特點。

營運長克魯佛(Parmeet Grover)指出,台灣旅遊指南使他對台灣融合東、西方文化,結合傳統與現代的特殊情調,印象深刻。

米其林經理傅奕誠(Florent Bonnefoy)指出,米其林星等推薦為國際適用標準,台灣的三顆星必遊景點和巴黎獲三顆星景點是一樣的道理。二顆星屬指南推薦值得一遊的景點,算是很不錯了。

米其林指南注重文化面向,著重向讀者介紹當地文化,涵蓋博物館、慶典儀式、居民飲食文化等。

米其林台灣旅遊指南英文版,書中力讚台灣小吃

列為「必吃」(Must-try specialties)的十四項特色美食包括牛肉麵、魯肉飯、芒果牛奶冰、麻糬、牛舌餅、蚵仔煎、木瓜牛奶、紅豆湯、大腸包小腸、豆漿、臭豆腐、珍珠奶茶,芭樂、蓮霧、火龍果、釋迦等水果,還有三明治、蛋餅等混合東西方的台式早餐。連不少外國人退避三舍的臭豆腐都有。米其林更力薦台灣特色水果,特別點出芭樂、蓮霧、火龍果、釋迦等,老外遊客千萬別錯過。

書內還可看見請客、乾杯、互助會等台灣社會生活習性,或解釋四處可見的關公、土地公。也分別從建築、文學、藝術、自然生態等面向介紹台灣。

書中的板橋林本源園邸是目前台灣僅存最完整的清代古典園林建築,也入列三星景點。米其林台灣指南將台北市列為三顆星,包括萬華老台北城區、龍山寺、中正紀念堂、台北101、霞海城隍廟、保安宮、故宮博物院、林本源園邸、木柵、北投、淡水、陽明山國家公園等地,都標上三顆星必遊。

台灣其他三顆星景點包括阿里山森林鐵道、中台禪寺、台南市、紫蝴蝶谷、墾丁國家公園、海洋生物博物館、南仁山生態保護區、太魯閣國家公園。

米其林的編輯團隊將日月潭、九族文化村、合歡山森林遊樂區、玉山、鹿港、高雄市、宜蘭縣、新竹市、東海岸11號公路列為兩顆星推薦景點

另外,將台中市、基隆、鶯歌列為一顆星景點。

不曉得米其林是否有漏掉新竹的張學良故居,這現在是大陸遊客到台灣很夯的景點!
米其林台灣指南將台灣38處景點列為三顆星「推薦必遊」(大力推薦),二顆星值得一遊的「推薦景點」142處、一顆星「有趣景點」138處。(包括古蹟、景點、博物館、城市、區域都列上米其林知名的星級評定)精華篇是在「探索篇」,分列台北地區、北台灣、中台灣、南台灣、東岸及島嶼、台灣海峽等六大區塊,分門別類介紹,有些評比與一般印象有些出入,但也反映米其林「不同觀點」。除知名景點、地標外,還包括只有在地行家才知道的「私房景點」,例如位於茂林國家風景區的紫蝶幽谷。「它跟評鑑餐廰的紅色指南不同,綠色指南是告訴讀者怎麼規劃行程。」傅奕成說。

米其林盛讚台灣觀光資源豐富、人情味濃,希望把台灣介紹給全世界。景點中寺廟就占了近一半達十六個;觀光局統計來台旅客最喜歡的第二名九份只有一星、第四名日月潭也只有二星。

 觀光局:偏重歐美觀點 多元是好事

 觀光局副局長劉喜臨表示,米其林指南主要為歐美旅客觀點,所以對寺廟等文化很有興趣;但來台旅客高達八成五來自日本、東南亞及中國等亞洲地區,鍾愛九份、日月潭等景點,台灣觀光市場多元是好事,沒入選三星的景點也不必氣餒,建議各縣市及風景區詳讀,了解旅客需求,也可為自己宣傳。

觀光局每年都會統計來台旅客最喜歡景點,名列前十大的太魯閣、阿里山、故宮、墾丁、台北一一、北投等六個都獲評三星,因全球標準一致,故與巴黎羅浮宮是同等級的世界級景點。但九份只有一星,日月潭及烏來只有二星,木柵動物園則根本未獲選。

來台旅客最常去的夜市,在米其林指南中僅有士林夜市獲得二星、饒河街一星,華西街、師大夜市也被介紹,但未加星等。旅客其他常去的中正紀念堂、淡水則有三星,國父紀念館、野柳為二星。

米其林︰寺廟讓人寧靜 民宿最熱情

「我來台灣最喜歡逛寺廟!」二○○八年起陸續來台超過五次的傅奕誠說,走進廟讓人心情平靜,各種神明都令人感動。傅奕誠拿著以蘭嶼達悟船為封面的台灣指南說:「台灣文化就是這麼多元!」從原住民、客家人到福建人都有。尤其台灣人熱情好客,「住在民宿最可深刻體會」。有民眾說:「要找時間玩遍!」
( 休閒生活其他 )
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引用
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